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解凍機(jī)、解凍流水線根據(jù)客戶產(chǎn)量要求,解凍時(shí)間的要求而加工定制,客戶訂制設(shè)備參數(shù)如下:
外形尺寸:10000*1400*2200mm
傳動(dòng)功率:1.1KW
漩渦氣泵:2.2KW*2臺(tái)
風(fēng)機(jī):0.75KW*2臺(tái)
循環(huán)水泵:1.5KW*2臺(tái)
裝機(jī)總功率:10KW
溫度:常溫-100度可調(diào)
輸送速度:變頻可調(diào)
為保障解凍出來的產(chǎn)品干凈,在解凍段網(wǎng)帶中間設(shè)有冷水噴淋;為保障解凍槽里的水質(zhì)干凈無雜質(zhì),在解凍槽外單加儲(chǔ)水槽循環(huán),使產(chǎn)品在解凍過程中,由產(chǎn)品帶入解凍槽里的雜質(zhì),經(jīng)在外水槽里面循環(huán)有足夠的時(shí)間沉淀,以減少對(duì)解凍槽清洗的次數(shù);
解凍機(jī)是我公司推出的一款解凍設(shè)備,主要適用于雞產(chǎn)品、鴨產(chǎn)品、肉產(chǎn)品、海產(chǎn)品等的解凍,化凍,瀝血;設(shè)備整機(jī)全部采用304食品專用不銹鋼制造(電器元件除外),具有速度可調(diào),溫度可調(diào)等特點(diǎn),獨(dú)特的內(nèi)膽構(gòu)造解決殘留產(chǎn)品雜質(zhì)難以清理的缺點(diǎn),完全改變?cè)O(shè)備的難以清理,在保證產(chǎn)品品質(zhì)的同時(shí),保障了衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。
1、整機(jī)鏈條兩側(cè)都配有防護(hù)裝置,以防止產(chǎn)品被鏈條卷入造成產(chǎn)品損傷;
2、本機(jī)底端配有地角,可調(diào)節(jié)地角高度使設(shè)備與地面保持平穩(wěn);
3、解凍線輸送鏈板配有整體鏈條提升設(shè)計(jì)。(輸送網(wǎng)帶可以整體提升便于客戶衛(wèi)生清理);提升方式整體采用鏈條提升設(shè)計(jì)(在電器上還安裝有提升上限和下限控制),讓設(shè)備整體提升時(shí)運(yùn)行共平穩(wěn)。
為了解決食品企業(yè)凍品原料解凍時(shí)間較長(zhǎng),較慢費(fèi)工費(fèi)力,速度跟不上生產(chǎn)的需要,特別推出了凍品原料解凍機(jī)系列。解凍機(jī)用于凍肉或其他凍制原料的解凍。將凍品原料放進(jìn)加滿水的解凍槽體,凍肉解凍機(jī)主要應(yīng)用于肉類,禽類,海鮮、水果、蛋品、水果等產(chǎn)品的加工。
將凍品原料放進(jìn)加滿水的解凍槽,用氣泡將水翻騰,從而達(dá)到快速解凍目的。解凍池旁邊有恒溫池,水從恒溫池流入解凍機(jī)內(nèi),隨著凍品的解凍,傳送帶上的產(chǎn)品向出料方向出料,到出料這段時(shí)間,水再從解凍池溢流到恒溫池,解凍池內(nèi)的水溫始終保持在一定的溫度范圍內(nèi),這樣循環(huán)利用,節(jié)約環(huán)保。