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我公司生產(chǎn)的真空拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經(jīng)過攪拌的餡粘度增加,富有彈性的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內(nèi)同類產(chǎn)品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產(chǎn)的一道重要工序。該機設有正逆運轉(zhuǎn),可滿足不同攪拌工藝的要求。150L、200L等型號的雙絞龍型拌餡適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用SUS304的不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求。
拌餡機是用于混料的必備設備,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備,同時也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設備。
優(yōu)點:
1、效率好,混料速度快。
2、操作簡單,方便自如。
3、自動出料,勞動強度更低
4、獨有的旋齒排列形式,葉輪交叉式,更適合拌較干物料,使物料混合更均勻,單次裝料量更多。
5、葉輪邊和料斗間的間隙是5mm,攪拌更為均勻,沒有死角。
6、獨有的三層密封保護使設備使用壽命更長,清洗更方便。
功能:
對粒狀、粉狀、泥狀、糊狀、漿狀物皆有很好的適應性和混合效果。對塊狀物有較好的保型性,具有正反轉(zhuǎn)功能,具自動出料功能。
真空拌餡機獨有的三層密封保護設備使用壽命更長,清洗更方便。主要用于攪拌餡狀物料,也可用于其它散狀物料太粉狀,醬狀物品的攪拌和混合。,便于操作,是制作風干腸類產(chǎn)品、料狀泥狀混合產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的設備,混料速度快,操作簡單,方便自如,自動出料,勞動強度更低,獨有的旋齒排列形式使物料混合更均勻,單次裝料理更多
1、電腦控制,可通過人機界面進行各種參數(shù)的設置,自動運轉(zhuǎn),自動出料(氣動開門)。
2、真空攪拌,肉料無氣泡。
3、采用雙軸多槳葉結(jié)構(gòu),攪拌迅速,均勻。
4、每根攪拌軸兩端的軸承座內(nèi)采用多層密封結(jié)構(gòu),防止真空泄漏、肉料外溢及潤滑油滲入。