廣州市協(xié)廣商貿(mào)有限公司-赤蘚糖醇——食品級(jí)赤蘚糖醇代理

從生產(chǎn)工藝來(lái)說(shuō)，赤蘚糖醇是所有糖醇當(dāng)中唯i一的用發(fā)酵法生產(chǎn)，發(fā)酵法更接近天然的轉(zhuǎn)化和提取。其他的糖醇都是氫化法生產(chǎn)，所以生產(chǎn)工藝不同。食品級(jí)赤蘚糖醇代理

赤蘚糖醇基本不吸濕，其他糖醇均有不同程度的吸濕性，不吸濕就加大了應(yīng)用領(lǐng)域。

木糖醇主要在歐洲應(yīng)用于糖果和醫(yī)i藥領(lǐng)域，雖然木糖醇在FDA和歐洲法規(guī)中規(guī)定適量添加，但人體攝入量過高，會(huì)引起血糖升高，腹瀉等癥狀。食品級(jí)赤蘚糖醇代理

廣州協(xié)廣經(jīng)貿(mào)有限責(zé)任公司-赤蘚糖醇——食品級(jí)赤蘚糖醇代理 赤蘚糖醇與木糖醇對(duì)比具備下列優(yōu)點(diǎn) （1）赤蘚糖醇是純i天然零熱量的甜味素，木糖醇是有熱量的。 （2）赤蘚糖醇比木糖醇的承受量高些。全部的糖醇吃多了都是會(huì)拉肚子，有一個(gè)承受量的難題，而赤蘚糖醇是身體承受量大的。 （3）赤蘚糖醇對(duì)血糖值的危害更小，而且還具備抗i氧化性特異性。 （4）許多糖醇在吃的情況下會(huì)覺得有清爽感，這一清爽感來(lái)自溶解吸收熱，溶解的情況下會(huì)消化吸收你的熱量，因此大家覺得清爽。每一個(gè)商品清爽感的水平用溶解吸收熱的指數(shù)來(lái)表述，赤蘚糖醇是溶解吸收熱大的，它的清爽感是大的。食品級(jí)赤蘚糖醇代理

值得注意的是，包括可口可樂等飲料巨頭以及元?dú)馍值刃屡d企業(yè)在內(nèi)，其代糖產(chǎn)品在熱i銷的同時(shí)，都曾因其代糖成分受到過質(zhì)疑。雖然FDA（美國(guó)食品藥品監(jiān)督管理局）早在1981年就批準(zhǔn)在某些食品中使用阿斯巴甜，并且許多研究機(jī)構(gòu)探索十幾年都沒有找到阿斯巴甜的罪證，但由于被貼上“人工合成”的標(biāo)簽，美國(guó)部分消費(fèi)者認(rèn)為阿斯巴甜具有引發(fā)癌i癥、焦i慮、苯酮尿癥等潛在風(fēng)險(xiǎn)。而在阿斯巴甜之后，赤蘚糖醇也曾引發(fā)質(zhì)疑。有人認(rèn)為其雖然不含熱量，但是也不會(huì)產(chǎn)生糖帶來(lái)的滿足感，也就可能導(dǎo)致人們吃下更多其他的食物。 食品級(jí)赤蘚糖醇代理