面條機設備功能：

       1、具有自動下料、自動連續(xù)延壓、自動切面，自動斷面、自動上桿;

　　2、面條面皮一體機具有：自動下料、自動連續(xù)延壓、自動切面，自動斷面、自動上桿，自動撒粉、自動折皮等功能，設備用途可生產(chǎn)各種圓面條、扁面條(如：鮮面條、掛面、刀削面、牛肉面、燴面、熱干面、手搟面、涼面等)，餃子皮、餛飩皮、柳葉面等多種產(chǎn)品。生產(chǎn)的產(chǎn)品表面光滑，口感好，煮熟快，且筋道耐煮不糊湯。任縣宗升機械制造為您介紹面條機操作注意事項1、停機后保持機械的清潔，各軋輥內(nèi)無殘存，無面坯。

新型商用面條機維護保養(yǎng)　

　1、使用前應進行空運轉，確認無異常后方可正常工作。

　　2、開機前應檢查軋輥及面條刀上有無雜物，清理完畢后方可開機。擦拭機器時必須切斷電源。每次使用完畢后應及時清理積面。不可用銳氣刮兩軋輥及面條刀。

　　3、入面時極易將手帶入軋輥內(nèi)，操作時手與軋輥應保持適當距離。運轉時不可用木棒等工具協(xié)助入面，否則極易導致人身傷害和機器損壞。

面條機的操作規(guī)程

操作：調(diào)整對輥時，把軋光輥間隙調(diào)為0.6mm，出面板為0.8mm(一般面條)，把拌好的面坯倒入面斗內(nèi)，按切刀，并固定擋刀板，就可以開機運轉。

合片輥下面板后，用手引即下一道對輥，多組以此類推，達到所需面條厚度，說明：面條的厚薄與工作效率有關，面條厚，產(chǎn)量則高，面條薄產(chǎn)量則低。

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面條機選購方法　　

盡量選擇適合自己使用的面條機。目前市面上，掛面機面條機的種類比較多，叫法也比較多，有面條機，掛面機，多功能掛面機，全自動面條機，壓面條加，雜糧面條機，帶餡面條機小型面條機，果蔬面條機，空心面條機，新型面條機械等等。面條封性方式一、面條機空隙中添充潤滑油脂，軸的徑向晃動不可超過謎宮的徑向空隙。我廠認為，一般飲食店、餐廳、單位食堂等，選擇壓面機、高速壓面機即可;個人投資創(chuàng)業(yè)者、連鎖加盟店、面條食品廠等，可選擇掛面機、大型面條機等;想增加面條品種、面食種類，開拓新商機，可選擇多功能面食機。