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饅頭是中國的傳統(tǒng)主食,是中國人最喜歡吃的主食之一,尤其是北方人。據(jù)統(tǒng)計(jì),我國縣級城市中有70%的家庭大都是從外面買饅頭,地級城市是80%,大、中型城市占到99%。在我國大部分地區(qū),尤其是北方地區(qū),饅頭是很多家庭三餐必備的主食。饅頭在中國食用人數(shù)多、食用地域廣、食用數(shù)量大,說明饅頭作為主食的影響巨大。整體戧面和面饅頭機(jī)用途簡介整體戧面和面饅頭機(jī)是一款解決手工勞作的產(chǎn)品,主要用于生產(chǎn)各種饅頭技術(shù)參數(shù)生產(chǎn)效率40-90個(gè)/分鐘饅頭標(biāo)準(zhǔn)定量14個(gè)、12個(gè)、10個(gè)、9個(gè)、8個(gè)、7個(gè)、6個(gè)、5個(gè)、4個(gè)饅頭/500g干面粉配用動(dòng)力Y100L2-4。
現(xiàn)在越來越多的人沒有功夫自己蒸饅頭,但是也不放心從外面買的饅頭。其主要原因在于饅頭房大多是家庭式手工作坊,仍處于小、散、臟、亂階段,饅頭質(zhì)量及衛(wèi)生安全無法得到保障,傳統(tǒng)手工作坊饅頭零售價(jià)大約是一元錢2個(gè),對于生產(chǎn)者來說,一天賣2000個(gè)饅頭,扣除面粉、水電、房租、工商管理等,每天的利潤是100-200元左右,利潤相當(dāng)微薄。針對目前的現(xiàn)狀,山東銀鶴食品機(jī)械股份有限公司經(jīng)過市場調(diào)研,專門設(shè)計(jì)出一款整體戧面和面饅頭機(jī),不僅提高了工作效率,改善了工作環(huán)境,而且減少了人工,大大降低運(yùn)營成本。此設(shè)備生產(chǎn)的饅頭,無論從嚼勁上,還是從色澤上都和手工制作的相差無幾。在清洗機(jī)器的時(shí)候,不要用力過大,以免損害機(jī)器,清洗完成后要完全晾干內(nèi)桶及攪拌的葉片。
銀鶴整體戧面和面饅頭機(jī)在生產(chǎn)方式、機(jī)械化程度、生產(chǎn)規(guī)模、衛(wèi)生安全等方面與手工作坊相比有明顯的進(jìn)步,可以做到放入面粉直接出饅頭,它是現(xiàn)在最適合制作饅頭的機(jī)器。而且饅頭機(jī)做出的饅頭比手工做的饅頭更好吃更美觀,工作效率也大大提升。一家饅頭房可輕松實(shí)現(xiàn)大量生產(chǎn)和批發(fā),設(shè)備操作簡單、生產(chǎn)效率高、干凈衛(wèi)生、成本低,扣除其他費(fèi)用,一天利潤大約800—1000元左右,解決了傳統(tǒng)作坊利潤小的問題,整體戧面和面饅頭機(jī)的問世帶動(dòng)了食品加工業(yè)的發(fā)展。根據(jù)饅頭的制作過程,加之現(xiàn)在的高科技,市場出現(xiàn)了了饅頭機(jī)、智能饅頭機(jī)等高科技炊事設(shè)備,其憑借大小均勻、層次清晰、口感勁道深受消費(fèi)的青睞,也隨之帶動(dòng)了和面機(jī)、軋面機(jī)等周邊設(shè)備的發(fā)展。
饅頭作為人們每天必不可少的食物,隨著人們生活質(zhì)量的提高,其對饅頭的要求也在不斷的提高,一般手工做饅頭的方式已滿足不了市場需求的變化,饅頭機(jī)的需求開始增長。隨著食品機(jī)械的快速發(fā)展,市場上饅頭機(jī)類型越來越多,在購買饅頭機(jī)的時(shí)候需要考慮哪些問題?山東銀鶴食品機(jī)械有限公司成立于1998年,位于山東樂陵,是一家以生產(chǎn)食品機(jī)械為主的高新技術(shù)企業(yè),產(chǎn)品廣銷國內(nèi)20多個(gè)省市,深受學(xué)校、企業(yè)食堂、單位等廣大用戶的歡迎。
首先,質(zhì)量,這一點(diǎn)想必大家都明白,一臺質(zhì)量好的饅頭機(jī)不僅系統(tǒng)穩(wěn)定故障率低,而且使用的時(shí)間長,這就間接的為用戶增加了收益。在饅頭機(jī)正常工作的時(shí)候,不出現(xiàn)故障,設(shè)備就能夠不停的工作,生產(chǎn)饅頭,而一旦出現(xiàn)故障就需要停止生產(chǎn)進(jìn)行設(shè)備檢查及維修,影響了饅頭的生產(chǎn)。而且在使用壽命方面,高質(zhì)量的饅頭機(jī)使用的時(shí)間也比較長,這就延長了用戶更換設(shè)備的時(shí)間,減少支出。8、工作效率相當(dāng)于12至18個(gè)工人同時(shí)手工制作饅頭,真正的低投入、高收效,節(jié)省投資。
其次,售后服務(wù)。不管是不是食品機(jī)械都需要有很好的售后服務(wù),因?yàn)榫褪琴|(zhì)量再好的設(shè)備,用的時(shí)間長了也會(huì)或多或少的出現(xiàn)故障。這時(shí)候好的售后服務(wù)能為用戶省很多事,能在最短的時(shí)間重新生產(chǎn)。而售后服務(wù)差的饅頭機(jī),可能服務(wù)態(tài)度就會(huì)讓用戶對其產(chǎn)生反感,更不要說產(chǎn)品出現(xiàn)問題的處理了。此設(shè)備生產(chǎn)的饅頭,無論從嚼勁上,還是從色澤上都和手工制作的相差無幾。另外,售后服務(wù)完善的饅頭機(jī)其質(zhì)量也較高。
最后,防止以次充好以假亂真。目前,饅頭機(jī)在市場上異?;鸨z頭需求的增加帶動(dòng)了饅頭機(jī)設(shè)備的需求,同時(shí)生產(chǎn)饅頭機(jī)的廠家也越來越多,用戶購買饅頭機(jī)的時(shí)候一定好選品牌,認(rèn)準(zhǔn)廠家,防止買到虛假設(shè)備。
饅頭機(jī)性能特點(diǎn)
1、質(zhì)量產(chǎn)量:70個(gè)/分鐘,整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)材料制作,整潔美觀,干凈衛(wèi)生、質(zhì)量穩(wěn)定可靠,保障了產(chǎn)品的使用質(zhì)量及壽命。
2、操作簡單:該機(jī)設(shè)有微調(diào)系統(tǒng),操作簡單,使用方便,不僅省時(shí)省力,還大大降低了勞動(dòng)力的消耗。
3、設(shè)計(jì)合理:整機(jī)結(jié)構(gòu)精巧,進(jìn)面系統(tǒng)運(yùn)行暢順,不易發(fā)生故障,且占地面積小,拆裝清洗快捷方便。
4、制品絕佳:饅頭機(jī)所制的饅頭大小均勻,質(zhì)量絕佳,表面光滑細(xì)膩,入口噴香。
銀鶴饅頭機(jī)質(zhì)量好,采用不銹鋼材質(zhì);操作簡單,產(chǎn)量大,是饅頭加工的好選擇。