蘇州琴阿姨餐飲公司專業(yè)致力于特色餐飲加盟，品牌餐飲加盟，技術人才輸出，公司旗下品牌琴阿姨菜飯骨頭湯經過多年的勵精圖治，歡迎新老客戶咨詢！

啵啵魚是一種低熱量，低脂肪的食物，含有的營養(yǎng)非常豐富，是一種老少皆宜的美味菜肴。啵啵魚的湯汁經過工藝制作而成，濃稠鮮香，風味獨特，搭配嫩滑爽口的龍利魚魚肉，讓人食欲大增，百吃不厭。再加上新鮮的蔬菜，可以說是相得益彰，美味無比。

2015年下半年，結合故鄉(xiāng)地方上關于菜飯骨頭湯的民間傳說，注冊創(chuàng)立了“琴阿姨菜飯骨頭湯”品牌，并申請注冊了“琴阿姨”商標。2016年開始，“琴阿姨”菜飯骨頭湯在延續(xù)和傳承傳統(tǒng)菜飯骨頭湯優(yōu)良基因的同時，也已經從傳統(tǒng)菜飯骨頭湯的產品加工（工藝）、（）配方、選料、生產、呈現(xiàn)上脫胎換骨。而且也深受市場的接受和認同，經受住了市場的選擇與考驗。這時候，陸陸續(xù)續(xù)有來自身邊親朋好友和全國各地慕名而來考察學習，咨詢洽談加盟琴阿姨菜飯骨頭湯的問題。我記得當時遠的一個來咨詢洽談的朋友是來自陜西的。由于當時出現(xiàn)這種情況還是超出我預料的，也來不及思考很多?？赡苁乔猩眢w驗到了創(chuàng)業(yè)的艱辛與不易，也可能是對自己一路走來創(chuàng)立“琴阿姨”品牌深厚的情感寄托，當時主宰我思想的還是說不清也道不明的顧慮和糾結太多，這可能也是一種直覺吧（從現(xiàn)在的情況來看，我當初的這些說不清也道不明的顧慮和糾結是對的）。

一、 當下的食品消費者更看重產品的健康和特色，琴阿姨如何創(chuàng)新來迎合消費需求的變化？

答：琴阿姨的四大愿景中其中就有一條內容是“倡導并綠色環(huán)保、健康衛(wèi)生、傳統(tǒng)與時尚相融的飲食理念”。所以我想，無論是我們的產品、還是創(chuàng)新，在一個與時俱進的時代精神和品牌愿景的驅使下，琴阿姨的團隊伙伴和創(chuàng)業(yè)伙伴都會是飲食時尚的弄潮兒。