諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的蒸汽式夾層鍋：具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。燃?xì)饧訜幔菏褂霉?jié)能gao效爐頭和自動(dòng)控制開(kāi)關(guān)燃?xì)饨M合，自動(dòng)點(diǎn)火，自動(dòng)斷氣，進(jìn)一步節(jié)省能源和提高生產(chǎn)效率。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備。

蒸汽式夾層鍋分：可傾式，立式，與攪拌式.

諸城市眾工機(jī)械：夾層鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。

蒸煮夾層鍋，鹵肉夾層鍋適合于豆?jié){、煮粥、化糖、糖稀等湯水類產(chǎn)品，這些產(chǎn)品可通過(guò)夾層鍋底部的出料口直接進(jìn)行出料，電加熱和蒸汽加熱都可以，立式夾層鍋相對(duì)于可傾式夾層鍋成本更低，如果您是做湯水之類的流食類產(chǎn)品，完全可以選擇立式夾層鍋，而避免多花冤枉錢(qián)。如果您現(xiàn)在正需求一臺(tái)這樣的設(shè)備，趕緊購(gòu)一臺(tái)適合自己型號(hào)的夾層鍋回去吧。

諸城市眾工機(jī)械生產(chǎn)的燃?xì)獬村佭m用于蒸煮食物，熬制糖稀，炒制蔬菜、調(diào)味品、藥材和焙烤等，常用于餐飲和食品加工或化工制藥等過(guò)程中加熱攪拌炒制使用。

阿膠熬制鍋

工作原理

     采用電磁加熱、電加熱導(dǎo)熱油、蒸汽加熱等加熱方式可供客戶選擇。

     電磁加熱：升溫速度快，自動(dòng)控溫，多級(jí)溫度系統(tǒng)，9檔磁控開(kāi)關(guān)，可以更精準(zhǔn)地控制加熱溫度，節(jié)能環(huán)保無(wú)污染，熱吸收達(dá)到98%。

     電加熱導(dǎo)熱油：熱效率高，溫度可控，受熱均勻，使用壽命長(zhǎng)。

     蒸汽加熱：能夠通過(guò)壓力的控制來(lái)調(diào)控蒸汽溫度，傳熱系數(shù)低，加熱均勻。

產(chǎn)品特點(diǎn)

     由全不銹鋼架體、整體磨砂不銹鋼板封閉系統(tǒng)、304不銹鋼沖壓鍋體、鍋體傾倒系統(tǒng)、耐熱保溫裝置、可提升全不銹鋼行星攪拌裝置、無(wú)極調(diào)速動(dòng)力傳送系統(tǒng)等組成。

     攪拌方式采用特殊的傾斜轉(zhuǎn)動(dòng)，使行星攪拌器與鍋體充分接觸，實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)動(dòng)與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動(dòng)比，使鍋內(nèi)無(wú)攪拌死角。

     采用變頻調(diào)速動(dòng)力，運(yùn)行平穩(wěn)。

     液壓升降方式，實(shí)現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料，降低勞動(dòng)強(qiáng)度。

     使用先進(jìn)的轉(zhuǎn)動(dòng)與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生。

     加工量大，可以連續(xù)作業(yè)，節(jié)省人力和降低勞動(dòng)強(qiáng)度。