生長(zhǎng)習(xí)性

枇杷可以人工種植,也可以大棚種植。枇杷喜光，稍耐陰，喜溫暖氣候和肥水濕潤(rùn)、排水良好的土壤，壽命較長(zhǎng)，嫁接苗2～4年就可以結(jié)果，10年左右進(jìn)入盛果期。一般情況下都可以栽培,但結(jié)果期低于零下5度幼果即受凍,用肥沃土壤，常用于園林觀賞，小區(qū)，園林，學(xué)校，事業(yè)單位，工廠，山坡、庭院、路邊、建筑物前。

產(chǎn)區(qū)分布

我國(guó)四川、湖北有，現(xiàn)全國(guó)各地都有栽培；枇杷在我國(guó)分布很廣，但作為經(jīng)濟(jì)栽培的于蘇州地區(qū)洞庭東、西山，光福以及南通、海門、揚(yáng)州等地，洞庭 東、西山的產(chǎn)量占全省90%以上，是我國(guó)著i名的枇杷產(chǎn)區(qū)之一。長(zhǎng)江以南各省多作果樹栽培，

 以前的白沙、紅沙、冰糖、馬蹄等品種如今都已改良為白玉、冠玉。

在全國(guó)的枇杷品種中，蘇州枇杷一直是領(lǐng)i先地位，經(jīng)過十幾年的改良，白玉、冠玉枇杷

確確實(shí)實(shí)成為枇杷中的珍貴品種，在多年實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)告訴了我們，它的種植管理方便，蟲害少，抗病、抗旱、抗寒力強(qiáng)，投產(chǎn)快，基本上不限地理氣候的限制。

白玉枇杷在每年的5月初至6月中旬成熟上市，冠玉枇杷在每年的6月初至7月初成熟上市。

原產(chǎn)亞i熱帶，要求較高的溫度，年平均氣溫12℃以上即能正常生長(zhǎng)，但在蘇北地區(qū)枇杷樹基地進(jìn)行栽培馴化過的枇杷樹年平均氣溫在-10~30℃，無特殊嚴(yán)寒天氣的地區(qū)都可以種植。

枇杷花期在秋末冬初，冬春低溫將影響其開花結(jié)果。氣溫-6℃時(shí)對(duì)開花、-3℃時(shí)對(duì)幼果即產(chǎn)生凍害;10℃以上花粉開始發(fā)芽，20℃左右花粉萌發(fā)合適。但氣溫或地溫達(dá)30℃以上時(shí)，枝葉和根生長(zhǎng)滯緩而不良，果實(shí)在采摘前7~15天遇上35℃的高溫，很容易產(chǎn)生日灼傷害，甚至失去食用價(jià)值。枇杷對(duì)土壤要求不嚴(yán)，適應(yīng)性較廣，一般土壤均能生長(zhǎng)結(jié)果，但以含砂或石礫較多疏松土壤生長(zhǎng)較好。

枇杷與大多數(shù)果樹不同，在秋天或初冬開花，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此被稱為'果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者'。

在山東、北京、天津、河北等多數(shù)北方地區(qū)，冬季會(huì)出現(xiàn)嚴(yán)寒的天氣，并不宜種植枇杷樹，除非在蘇北地區(qū)的鹽城大豐、宿遷沭陽枇杷基地已經(jīng)馴化過的枇杷樹。經(jīng)過蘇北低溫的過度，移栽到北方，有非常好的耐寒性，成活率較高，基本沒有死苗現(xiàn)象。

肥水管理：枇杷施肥量、施肥時(shí)期和方法應(yīng)根據(jù)生物學(xué)特性、目標(biāo)、產(chǎn)量、肥料種類和土壤的肥力而定。

（1）幼年樹施肥：主要目標(biāo)是促進(jìn)樹體的生長(zhǎng)，擴(kuò)大樹冠，提早投產(chǎn)，對(duì)幼年樹要勤施薄施、保持全年不缺乏養(yǎng)分為宜。原則上每3個(gè)月施肥一次。

（2）成年結(jié)果樹施肥：成年結(jié)果樹一般全年施3-4次肥。

①次在1-2月間。謝花后到幼果生長(zhǎng)期，以鉀、磷肥為主。

②第二次在5-6月間。果實(shí)采收后施肥，主要是恢復(fù)樹勢(shì)、促使枝梢抽生，施肥量要多，約占全年施肥量50-60%。氮肥和有機(jī)肥雙i管齊下。

③第三次在8-9月?；ㄑ糠只窘Y(jié)束，花穗開始時(shí)施肥。這次施肥目的是促進(jìn)花芽充實(shí)。增強(qiáng)花和幼果的抗凍能力，為果實(shí)膨大提供營(yíng)養(yǎng)。