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60年代的合用廚房住宅,因?yàn)楫?dāng)時(shí)國家發(fā)生了多種自然災(zāi)害,經(jīng)濟(jì)實(shí)力下降,為解決職工住房困難,中國建造了一批低標(biāo)準(zhǔn)的住宅,采用的十多戶合用廚房。而中國家庭的飲食烹飪習(xí)慣多為燃?xì)庀麓蠡鸺逭?、猛火爆炒,產(chǎn)生大量油煙,傳統(tǒng)的歐式吊頂機(jī)器完全不能滿足使用需要,一定要選擇經(jīng)過中式改良的吸油煙機(jī)。鄰里之間常會(huì)盡量交錯(cuò)時(shí)間使用。避免太過擁擠,但條件較差,衛(wèi)生條件極低,給使用帶來諸多不便,改造也較為困難
60年代的合用廚房住宅,因?yàn)楫?dāng)時(shí)國家發(fā)生了多種自然災(zāi)害,經(jīng)濟(jì)實(shí)力下降,為解決職工住房困難,中國建造了一批低標(biāo)準(zhǔn)的住宅,采用的十多戶合用廚房。由于當(dāng)時(shí)中國人口結(jié)構(gòu)以大家庭為主,又使用水井取水,所以這類廚房面積較大,常處于后院一側(cè),一般較低,導(dǎo)致采光不足低,導(dǎo)致采光不足。鄰里之間常會(huì)盡量交錯(cuò)時(shí)間使用。避免太過擁擠,但條件較差,衛(wèi)生條件極低,給使用帶來諸多不便,改造也較為困難
第3招:一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。煤氣灶不可面對衛(wèi)生間之坐便器,也不可暗對衛(wèi)生間內(nèi)之坐便器,雖然隔墻亦不可以。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng),同時(shí)還要安裝性能、效果較好的抽油煙機(jī)。在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機(jī),炒完菜10分鐘后再關(guān)抽油煙機(jī)。第4招:盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養(yǎng)成分的破壞.第3招:一定要做好廚房的通風(fēng)換氣。廚房要經(jīng)常保持自然通風(fēng),同時(shí)還要安裝性能、效果較好的抽油煙機(jī)。在烹飪過程中,要始終打開抽油煙機(jī),炒完菜10分鐘后再關(guān)抽油煙機(jī)。第4招:盡量用蒸、煮、炒等烹飪手段。這樣既可減少食用油的用量,還可減少對食物營養(yǎng)成分的破壞.