櫻桃預(yù)防視力下降：

人體中如果缺乏維生素A和相關(guān)營養(yǎng)素，會導(dǎo)致眼痛、視力下降、怕光等病癥。每100克櫻桃中維生素A的含量要比葡萄、蘋果等水果高4~5倍，常食櫻桃可以有效保護視力，尤其對電腦工作者大有裨益。

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花果管理

花果管理是一項提高櫻桃果實品質(zhì)的必要技術(shù)。但具體到實際不僅是花期及采果前期的管理也滲透到修剪措施、肥水調(diào)控等諸多環(huán)節(jié)。

1、在櫻桃初花期、盛花期前后各噴“云大-全樹果”1500倍-2000倍1-2次，能充分促進花粉芽和花粉管的正常發(fā)育和伸長，顯著提高座果率，同時有助于授粉受精減少花果脫落。

2、在櫻桃幼果膨大期，噴“云大-全樹果”2000倍能降低櫻桃果柄部位脫落，防止果柄離層的形成，減少二次生理落果，同時充分促進細胞的同步分裂和伸長，使果柄健壯并伸長，加速果實均勻生長，促進果實糖分的合成和轉(zhuǎn)化，能明顯提高賣價。

3、果實著色初期采取摘葉、采收前10-15天鋪反光膜等措施促進果實著色，采取采前噴鈣鹽（采前每隔一周連續(xù)噴3次0.3%的氯化鈣液能減輕大櫻桃裂果并延長貨架期）。

櫻桃土肥水管理

采用起壟覆蓋暨行間挖寬40厘米、深10厘米左右的澆水溝并將土培在樹干基部，沿行形成中間高、兩邊低1米左右寬的土壟。保濕防澇。

施肥原理：櫻桃果實發(fā)育期很短一般為30-50天。果實發(fā)育過程分為次速長期、硬核期、第二次速長期。采收時果實大小主要取決于次速長期的果實發(fā)育程度。第二膨大期決定著單果重及果實品質(zhì)。要想果個大在果實次速長期一定要盡早補充足夠的養(yǎng)分并搞好疏果，調(diào)整好樹體負(fù)載。要想品質(zhì)好必須增加鉀肥施用量并適量補充鈣、硼、鋅等中微量元素減少氮肥用量。