大豆油，是保障我國食用油供需關(guān)系相對平衡的保障性力量，其市場影響地位不可撼動，我國每年約需1億噸大豆，被用做加工大豆油，以滿足國內(nèi)市場需求，國產(chǎn)或進(jìn)口大豆，都為了生產(chǎn)大豆油有充足的原料保障，相比較其他多種食用油，投資大豆油加工項目，是比較穩(wěn)妥的項目選擇?！　〖庸ご蠖褂?，對老百姓來講，較常見的為大豆榨油坊，很多消費者都去油坊買過大豆油，認(rèn)為現(xiàn)榨現(xiàn)賣的大豆油，加工透明化，不摻其他劣質(zhì)油，更加地營養(yǎng)健康，浸出油設(shè)備廠家提醒消費者，在很多不正規(guī)的油坊中，并不能產(chǎn)出合乎國標(biāo)的大豆油，要買大豆油，就到正規(guī)商場超市里去買。　　大豆榨油坊產(chǎn)出的大豆油因何不達(dá)標(biāo)，相信對大豆油提取工藝有所了解的用戶都知道，加工大豆油，除了一些輔助的處理工段，制油主要包括兩個階段，一是榨油或浸出，是產(chǎn)出毛油的階段，二是煉油，是毛油到成品油的環(huán)節(jié)，很多榨油坊，只有榨油，沒有做精煉，所以產(chǎn)出的大豆油不達(dá)標(biāo)。

浸滲設(shè)備該如何保養(yǎng)呢？請看下文：

1、制冷機在室溫大于25℃時打開，日夜不能關(guān)閉。  

2、制冷機在每天工作時關(guān)閉，下班時打開。  

3、儲液罐內(nèi)膠液必須奄沒制冷盤管。  

4、真空泵油次用1個月后必須更換，以后每2個月更換一次。  

5、整套設(shè)備必須使用清潔的壓縮空氣。  

6、清洗缸和熱水固化罐內(nèi)的水必須定期更換。  

7、制冷空調(diào)每年使用時必須查驗一次。  

8、浸滲罐密封圈必須常年有一根備用。  

9、汽缸定期加潤滑油。  

10、浸滲罐斜塊定期涂黃油。

11、熱水固化罐重新加水后必須把PH值調(diào)整到5左右。  

12、每天工作前打開隔離罐底的閥門，排放廢液，10分鐘關(guān)閉。

隨著科技的進(jìn)步,油脂行業(yè)有了日新月異的變化，目前市場上售賣的食用油有幾十種，越來越多的動植物被發(fā)展成油料，人們意識到多種食用油共同使用才能夠保持營養(yǎng)物質(zhì)的均衡攝取。油脂提取工藝技術(shù)也越浸出法制油利用油脂與有機溶解能夠相互溶解，將油料通過浸泡或者是噴淋提取混合油,將得到的混合油通過蒸發(fā)汽提過濾得到毛油，通過精煉設(shè)備的精煉得到健康營養(yǎng)的食用油。浸出法制油適合含油量,油脂難以提取的食用油，像大豆油、米糠油都可通過浸出法制油。相同的浸出法制油一些油廠 -生產(chǎn)的油脂品質(zhì)較高,能夠達(dá)到國標(biāo)- -二級油的標(biāo)準(zhǔn)，-些油廠生產(chǎn)的食用油卻不能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)，區(qū)別在于使用的機械設(shè)備不同。質(zhì)量過硬的機械設(shè)備生產(chǎn),油脂質(zhì)量好,能夠為油廠奪得市場競爭優(yōu)勢，品質(zhì)不佳的設(shè)備生產(chǎn)中故障頻出，生產(chǎn)效果不理想，油脂品質(zhì)差,浪費油廠的人力物力。

大豆油加工原料，自然不用多說了，國內(nèi)有大量的大豆產(chǎn)出，即使國產(chǎn)大豆?jié)M足不了，尚有進(jìn)口大豆來彌補不足，原料的問題，用戶基本不用擔(dān)心。投資的重點在于選對大豆油加工工藝和設(shè)備上，大豆油提取工藝，普遍采用的為壓榨法和浸出法兩種，用戶可根據(jù)加工需求，來定工藝和設(shè)備。　　壓榨大豆油加工廠，優(yōu)點在于出油的品質(zhì)稍高，但對于含油量并不理想的大豆原料，選擇做壓榨油并不是理想的制油工藝，而選擇做大豆油浸出，卻能發(fā)揮其更大的優(yōu)勢，浸出油工藝的特點是加工規(guī)模大，出油率高，豆粕的品質(zhì)好，利用價值高，更適合形成規(guī)模的中大型油廠采用。