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我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。
營養(yǎng)性甜味劑、濕潤劑、螯合劑和穩(wěn)定劑。山梨糖醇具有水分保持的作用,主要通過自身的多羥基與食品體系的水分結(jié)合,促進(jìn)食品體系對水分的保持,同時(shí)降低食品體系的水分活度。是一種具有保濕功能的特殊甜味劑。在人體內(nèi)不轉(zhuǎn)化為葡萄糖,不受胰島素的控制??捎糜诟恻c(diǎn),使用量5.0g/kg;在魚糜及其制品中使用量0.5g/kg。還可作消泡劑,用于制糖工藝、釀造工藝和豆制品工藝,按生產(chǎn)需要適量使用。也可用于葡萄干保濕,酒類、清涼飲料的增稠、保香,以及糖果和口香糖。
山梨醇(Sorbitol),即己六醇,又名山梨糖醇。在濃縮牛奶中加入山梨醇可延長保存期,對魚肉醬、果醬蜜餞有明顯的穩(wěn)定和長期保存的作用,能改善香腸的色香味。分子式C6H14O6,與單糖的結(jié)構(gòu)相似,可通過還原葡萄糖上的醛基為羥基來獲得。山梨醇是一種用途廣泛的化工原料,在食品、日化、等行業(yè)都有極為廣泛的作用,可作為甜味劑、保濕劑、賦形劑、防腐劑等使用,同時(shí)具有多元醇的營養(yǎng)優(yōu)勢,即低熱值、低糖等功效。
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。使用山梨醇的面霜和洗液等膏狀化妝護(hù)膚品能有效的保持水份,且不會(huì)有油膩和粘連的感覺,也可使膠片增加彈性,避免粘連。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。公司本著“誠信經(jīng)營、專注品質(zhì)”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格,令人滿意的銷售服務(wù),贏得大家的支持與信賴。
山梨醇可按生產(chǎn)需要用于雪糕、冰棒、糕點(diǎn)、果汁()509kg魚糜及其制品痥璽豆制品生產(chǎn)工藝、制糖工藝、釀造工藝、膠基糖果工藝,按生產(chǎn)需要適量使用嗍。氣相色譜固定液(使用溫度190℃,溶劑為加水),分離分析低沸點(diǎn)含氧化合物、胺類化合物、氮和氧雜環(huán)化合物等。山梨醇在食品中的應(yīng)用主要有以下幾個(gè)方面:營養(yǎng)性甜味劑;山梨醇是一種只含羥基官能團(tuán)的20006糧農(nóng)和衛(wèi)生組織食品法典確認(rèn)山梨醇、木糖醇、麥芽糖醇、乳糖醇、等可作為食品添加劑加到食品中,制作無糖甜食品。在歐美發(fā)達(dá)國家中,以山梨醇等替代食糖生產(chǎn)糖果、點(diǎn)心等各類食品已十分普遍,發(fā)展趨勢非常明顯,其中突出的是口香糖。在日本,各it]山梨醇具有清涼的甜味,其甜度約相當(dāng)于%蔗糖,與糖類有相同的熱量值,但比糖類代謝慢,而且可以被人體吸收,在中大部分轉(zhuǎn)化為果糖
山東富舜新材料科技有限公司座落在美麗的“泉城”濟(jì)南。山梨醇具有吸濕性,故在食品加入山梨醇可以防止食品的干裂,使食品保持新鮮柔軟。公司是集化學(xué)科研、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售、服務(wù)為一體的綜合型企業(yè)。我公司擁有先進(jìn)的生產(chǎn)設(shè)備,完善的產(chǎn)品檢測手段和質(zhì)量保證體系。我公司的員工具有較強(qiáng)的責(zé)任感。經(jīng)過多年的發(fā)展,現(xiàn)已形成添加劑、阻燃劑、和化工助劑三大類上百個(gè)品種。公司本著“誠信經(jīng)營、專注品質(zhì)”的宗旨,參與到激烈的市場競爭中來,以好的產(chǎn)品質(zhì)量,優(yōu)惠的產(chǎn)品價(jià)格,令人滿意的銷售服務(wù),贏得大家的支持與信賴。
山梨糖醇的使用量是40g/kg,但一般都不會(huì)達(dá)到那么高的值,所以一般情況就是分為可用和不可用,“違規(guī)使用”應(yīng)該就是不可用??诜嚼娲寄艽龠M(jìn)膽囊收縮,刺激分泌胰脂肪酶,增加肝膽汁的分泌,同時(shí)山梨醇不被胃酶分解,可以加速的蠕動(dòng),因而可以用于改善慢性肝膽、胃腸疾病患者的癥狀。那么既然按照《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定,山梨糖醇可以用于巧克力和巧克力制品,而巧克力棒屬于糕點(diǎn),因而推測可能是進(jìn)口申報(bào)的時(shí)候報(bào)的不是糕點(diǎn),而導(dǎo)致與我國質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)不符。 [6]