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?油炸流水線如何自動(dòng)清渣
油炸流水線中油的類型有很多種類,我公司生產(chǎn)的油產(chǎn)品非常的好用,它在加工中可以自動(dòng)的清渣,那么大家知道油的使用中應(yīng)該注意哪些事項(xiàng)和是怎么實(shí)現(xiàn)自動(dòng)清渣的嗎?
油炸流水線全自動(dòng)油的鍋底是漏斗形狀,油在工作期間小自動(dòng)沉淀到下面的漏斗形狀存渣區(qū),然后由高壓壓力下的油泵連渣帶油抽到濾油網(wǎng)布上,油就回到油內(nèi),而殘?jiān)土粼跒V油網(wǎng)布上頭了,清理掉即可,這樣可隨炸隨清,非常方便。為防止冬天油僵了變成膏狀,油泵可選用耐高溫的,電機(jī)可選用2。2千瓦的,即使在冬天也能把油抽進(jìn)去。自動(dòng)油自動(dòng)清渣功能的實(shí)現(xiàn)保證了該機(jī)器產(chǎn)出成品的品質(zhì),并且節(jié)省了油的使用量。在油炸的過程中前后端所需的溫度是不同的,所以我們在使用油炸流水線全自動(dòng)油的時(shí)候需要事先設(shè)定設(shè)備前后段的溫度。設(shè)備特點(diǎn):設(shè)備采用變頻調(diào)速控制,操作簡單,使用方便,自動(dòng)化程度高。油炸流水線全自動(dòng)油前后段溫度設(shè)定步驟:按溫度控制表上的鍵,按溫控表上的上升鍵和下降鍵。
油炸流水線按到鍵以后就會出現(xiàn)綠色的字會變動(dòng),這樣就可以調(diào)節(jié)溫度,再按一下鍵,這時(shí)才是顯示的實(shí)際的溫度,那我們在設(shè)定油的前段和后段的溫度的時(shí)候,可以根據(jù)生產(chǎn)的工藝的要求來設(shè)定的溫度,這樣既可以保證油炸流水線油炸食品的品質(zhì)還可以保持它的外觀效果。7、設(shè)備應(yīng)耐熱、耐化學(xué)和機(jī)械作用,易于清洗、消毒及應(yīng)符合食品衛(wèi)生和要求。全自動(dòng)油炸流水線工藝,全自動(dòng)油炸流水線工藝
油炸設(shè)備必須及時(shí)清理
任何機(jī)器設(shè)備要想能夠長久高1效率的為我們工作一定要定期進(jìn)行保養(yǎng)。就比如說油炸設(shè)備每次使用都會有殘留的食物渣渣,所以油炸設(shè)備的定期保養(yǎng)很重要不只是為了工作效率還是為了保證安全。下面我們來看一下油炸設(shè)備的保養(yǎng)要點(diǎn)吧:
1、油炸設(shè)備加熱管使用一段時(shí)間表面會產(chǎn)生一些,應(yīng)及時(shí)清理,每月至少清理四次;
2、及時(shí)清理油炸機(jī)表面的殘?jiān)?,殘?jiān)豢煞e累過多或過厚防止渣內(nèi)存儲熱量引發(fā)火災(zāi)。
3、油炸設(shè)備能電前必須向爐體內(nèi)加油,以免燒壞電熱管。全自動(dòng)油炸流水線工藝,全自動(dòng)油炸流水線工藝
?小魚仔油炸流水線適應(yīng)范圍:
山東恒爾專業(yè)生產(chǎn)小魚仔油炸流水線。
小魚仔油炸流水線:適應(yīng)用于肉類、水產(chǎn)、蔬菜、面食、休閑食品、調(diào)理食品、堅(jiān)果類、薯類等油炸食品加工企業(yè)。以電為加熱能源,人工進(jìn)出料,操作簡單,操作工人勞動(dòng)強(qiáng)度小,炸制出的食物不但色、香、味俱佳,外觀干凈美觀無黑渣,而且提高了產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)量,延長貨架期。6、放油程序:如果食油在使用過程較長后,需要更換油或清理油炸機(jī)衛(wèi)生,先不要排放污水,應(yīng)先打開排油伐,排完油后,再打開排水閥,放完即可。
我公司生產(chǎn)的小魚仔油炸流水線質(zhì)量好,價(jià)格優(yōu),售后有保障!全自動(dòng)油炸流水線工藝,全自動(dòng)油炸流水線工藝
油炸機(jī)食品甩油機(jī)工作原理及特點(diǎn)
1.小型脫油機(jī)主要工作原理、大致構(gòu)造及特點(diǎn):
設(shè)備構(gòu)造:小型脫油機(jī)共分為上下筒體、底盤、減震系統(tǒng)、傳動(dòng)系統(tǒng)、剎車系統(tǒng)、操作電盤等部分構(gòu)成,采用不銹鋼SUS304板和型材組焊而成,皮帶輪采用HT200材質(zhì)。
設(shè)備特點(diǎn):設(shè)備采用變頻調(diào)速控制,操作簡單,使用方便,自動(dòng)化程度高;可與其他配套設(shè)備一起配套使用進(jìn)行流水線作業(yè),生產(chǎn),適用范圍廣。
工作原理:電機(jī)啟動(dòng)后,用皮帶輪帶動(dòng)轉(zhuǎn)筒,使用變頻器控制轉(zhuǎn)速,1高轉(zhuǎn)速960轉(zhuǎn),工作轉(zhuǎn)速500—750轉(zhuǎn)。物料投入筒體后,蓋上簍蓋,鎖緊,然后蓋上大桶蓋,鎖緊后才可以啟動(dòng)。筒體底部帶剎車盤,可以機(jī)械止動(dòng)。全自動(dòng)油炸流水線工藝,全自動(dòng)油炸流水線工藝