冷藏糕點(diǎn)柜圖片擺放注意事項(xiàng)

1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽(yáng)光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，既通過(guò)冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使電蛋糕柜和蛋糕柜工作時(shí)間越長(zhǎng)，增大耗電量，制冷效果差。

2、應(yīng)安放在濕度小的地方，由于電蛋糕柜、蛋糕柜外殼，冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會(huì)使這些部件生銹，縮短電蛋糕柜的使用壽命。同時(shí)潮濕過(guò)熱環(huán)境，會(huì)造成蛋糕柜表面凝露，影響電器性能。

3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果蛋糕柜周?chē)褲M(mǎn)雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會(huì)影響制冷效果。蛋糕柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。

冷藏糕點(diǎn)柜圖片

蛋糕柜在使用多年后，有可能會(huì)出現(xiàn)制冷劑泄露的情況，制冷劑泄露直接的后果就是蛋糕柜不制冷，有的制冷劑遇火會(huì)爆1炸，所以更需要小心。那么這些故障由于出現(xiàn)在蛋糕柜內(nèi)部，一般不容易發(fā)現(xiàn)，用戶(hù)只知道蛋糕柜制冷效果不好或不制冷。還要留意經(jīng)常的清洗蛋糕柜的溫控器膠木架與周?chē)囊恍┪畚铮绻畚镌谖焙笠彩菚?huì)發(fā)生漏電的。佳雪制冷廚房設(shè)備廠(chǎng)是現(xiàn)代化不銹鋼廚房設(shè)備的專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)單位，具有完善的檢測(cè)手段、雄厚的技術(shù)實(shí)力和先進(jìn)的工藝設(shè)備，產(chǎn)品全部采用材料，并可根據(jù)用戶(hù)需求進(jìn)行設(shè)計(jì)加工，經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期努力，在全國(guó)開(kāi)拓了一定的銷(xiāo)售規(guī)模，產(chǎn)品不斷更新?lián)Q代深受用戶(hù)的青睞。

1、檢查線(xiàn)路接口處是否有松動(dòng)的現(xiàn)象，蛋糕柜的外部是否有絕緣膠包裹，如果沒(méi)有，在外。就存在很事故問(wèn)題，甚至危及到人身。有時(shí)候絕緣膠布時(shí)間長(zhǎng)老化或受潮，也會(huì)造成漏電，需要重新處理。

2、檢查好了蛋糕柜外部的線(xiàn)路，如果沒(méi)有發(fā)生問(wèn)題，那么就是柜內(nèi)部線(xiàn)路的問(wèn)題，針對(duì)蛋糕柜內(nèi)線(xiàn)路問(wèn)題的排查有：首先查看電子顯示器，線(xiàn)路是否正常，有無(wú)出現(xiàn)老化 ，松動(dòng)，脫裂的現(xiàn)象。然后檢查壓縮機(jī)線(xiàn)路，有無(wú)破損漏電現(xiàn)象。

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。對(duì)于長(zhǎng)期使用蛋糕展示柜的商家，肯定遇到過(guò)蛋糕展示柜制冷效果變差的問(wèn)題。 過(guò)大的冷凍力不僅會(huì)無(wú)謂地增加用電量，而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對(duì)于講究色香味的人來(lái)說(shuō)，保鮮是消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)蛋糕柜的需要。

蛋糕店，所有蛋糕店都離不開(kāi)蛋糕柜，應(yīng)用市場(chǎng)十分廣泛。