弧形蛋糕柜定做擺放注意事項(xiàng)

1、應(yīng)安放在遠(yuǎn)離熱源，不受陽光直射的地方，因工作時(shí)需要與外界進(jìn)行熱交換，既通過冷凝器向外界散熱，外界環(huán)境溫度越高，散熱越慢，會(huì)使電蛋糕柜和蛋糕柜工作時(shí)間越長，增大耗電量，制冷效果差。

2、應(yīng)安放在濕度小的地方，由于電蛋糕柜、蛋糕柜外殼，冷凝器和壓縮機(jī)等均是金屬材料，如果空氣濕度太大，會(huì)使這些部件生銹，縮短電蛋糕柜的使用壽命。同時(shí)潮濕過熱環(huán)境，會(huì)造成蛋糕柜表面凝露，影響電器性能。

3、應(yīng)安放在通風(fēng)良好的地方，如果蛋糕柜周圍堆滿雜物，或者靠墻太近，不利于散熱會(huì)影響制冷效果。蛋糕柜頂面應(yīng)留有至少30CM高度的空間，背面和兩側(cè)面應(yīng)留有至少10CM的空間，以利散熱。

弧形蛋糕柜定做

隨著夏季的離開，我們天氣的溫度也隨之慢慢變涼，我們對于蛋糕柜的需求也在慢慢變少，那么隨著氣候的變化，我們需要調(diào)節(jié)蛋糕柜的溫度嗎?那么該如何調(diào)節(jié)，蛋糕柜需要升溫嗎?蛋糕柜搬運(yùn)注意事項(xiàng)1、搬運(yùn)時(shí)，應(yīng)抬底腳，不能抓住門手把或在臺面和冷凝器上施力，更不能在地面上拖拉2、箱體最1大傾斜角不能超過45度,更不能倒置或橫放，否則會(huì)損壞壓縮機(jī)或使壓縮機(jī)中的冷凍油流入制冷管路，影響制冷，而且易造成壓縮機(jī)脫簧。其實(shí)我們這樣調(diào)節(jié)蛋糕柜內(nèi)部的溫度，主要是為了使柜內(nèi)和柜外的溫差不大，這樣更省電節(jié)能，也更方便我們的蛋糕柜制冷。所以一般情況但我們的柜內(nèi)溫度和柜外的溫差越大的話我們就需要把溫度調(diào)高，如果柜內(nèi)溫度和柜外的溫差越小，我們的溫度就要調(diào)低。

冷凍力是衡量制冷器具的一項(xiàng)重要技術(shù)指標(biāo)。但制冷器具用途各不相同。與商用、科研等特殊需要相比，蛋糕冷藏柜主要的技術(shù)性能不應(yīng)該是制冷，而應(yīng)該是保鮮。 過大的冷凍力不僅會(huì)無謂地增加用電量，而且會(huì)破壞食品內(nèi)部的組織和營養(yǎng)結(jié)構(gòu)。對于講究色香味的人來說，保鮮是消費(fèi)者購買蛋糕柜的需要。而且它作為一個(gè)大型的冷藏設(shè)備，其選購也不能很隨便，這給我們的購買帶來了很多的困難。

蛋糕店，所有蛋糕店都離不開蛋糕柜，應(yīng)用市場十分廣泛。