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補(bǔ)充酵素期間為何要多喝水？

水解反應(yīng)對(duì)酵素的作用

“水解作用”指的是身體內(nèi)的化合物與水發(fā)生反應(yīng)，分解為兩種或幾種物質(zhì)。

國(guó)際酶學(xué)委l員會(huì)命名的六類蛋白質(zhì)酵素之中的水解酵素類，就是水與酵素直接發(fā)生水解反應(yīng)。如蛋白酵素水解轉(zhuǎn)化為氨基酸，大量的脂肪顆粒（甘油三酯）水解為更小的脂肪酸和甘油等。

水是一種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，如果人的生理機(jī)能缺少水分，身體就無法正常而充分的進(jìn)行“自由水滲透”，那么，水解作用就不可能發(fā)生，機(jī)體就會(huì)喪失至關(guān)重要的水解功能，由此就會(huì)導(dǎo)致所有的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)都無法被機(jī)體所吸收利用。

水解作用主要體現(xiàn)在水的新陳代謝方面，身體在吸收食物（包括營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和酵素）之前，水自身需要先進(jìn)行分解，發(fā)生水解反應(yīng)，所以我們的在服用酵素產(chǎn)品時(shí)必須多補(bǔ)充水分，有利于進(jìn)行水解反應(yīng)，讓酵素中的有效成分從口腔黏膜——食道黏膜——胃腸黏膜快速吸收，盡快送達(dá)機(jī)體急需的部位。

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夜間酵素能減肥嗎？

可以。酵素，是生物酶的另一種名稱。人體中含有的生物酶多種多樣，如胰蛋白酶，胃蛋白酶，膠原蛋白酶等等。酶具有催化蛋白質(zhì)分解的作用，人們吃下去的各種油膩東西，都會(huì)被酶分解。晚上睡前吃一粒，睡夢(mèng)中各種酶就已經(jīng)幫你清理了體內(nèi)的各種垃圾，所以躺著也是能減肥的。蔓越莓酵素代加工生產(chǎn)廠家

夜間酵素含有水果，蔬菜，谷物，海藻等232種原材料，還添加了人體必須的四種氨基酸。除此之外，這款酵素還加入了日本沖繩的萱草成分，萱草作為一味歷史悠久的中藥藥材，可以有效地安撫人的情緒，改善睡l眠質(zhì)量，對(duì)精神疲勞的人具有很大幫助。蔓越莓酵素代加工生產(chǎn)廠家

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酵素原液越粘越好？

在很多人的理解中，酵素原液應(yīng)該是越粘稠越好，因?yàn)樗麄冋J(rèn)為粘稠越度高就證明其純度越高。但其實(shí)在酵素的選擇上，粘稠度高的不一定就是好的酵素。

從酵素制造工藝上來講，但凡發(fā)酵，一般都需要糖分的介入，加之酵素不能投放防腐劑等添屬于化學(xué)加劑一類的東西，所以酵素也需要一定量的糖分來防腐。

從酵素的取材上來說，放入精l確的糖量可以達(dá)到發(fā)酵以及防腐的作用，原材料會(huì)在發(fā)酵過程中有個(gè)“吃糖”的過程和反應(yīng)，達(dá)到飽和即停止反應(yīng)過程。如果糖分過多，多余的就會(huì)滯留在酵素原液里。這個(gè)過程就好像在一杯白開水里慢慢地加入白糖或蜂蜜不斷的攪拌，白糖或蜂蜜的量逐漸增加的時(shí)候，這杯白開水的粘稠度也就慢慢提升了。蔓越莓酵素代加工生產(chǎn)廠家