冷藏車就是指用于冷藏運輸歸屬于用于物流運輸冷藏或冰箱冷藏的貨品的密閉式箱式罐車，是配有冷凍機組的制冷機組設備和聚氨酯材料隔熱保溫廂的冷藏專用型物流運輸汽車，能夠按生產(chǎn)商、汽車底盤承載力、車箱形式來歸類。冷藏關鍵冷藏重中之重涉及到鐵路線冷藏運輸、冷藏車運輸、冷藏船、冷藏海運集裝箱等幾類運輸工具方法，在其中的汽車為在我國現(xiàn)階段中國目前的冷藏運輸主要。假如冷藏車內(nèi)表面結有一層冰，在每一次運送完貨物后，要立即用融冰鏟給予清除，避免冰面越結越厚，不但危害廂體的置物室內(nèi)空間，另外還會提升車子的重量，提升汽柴油的使用量。 在冷藏運輸全過程中，溫度不確定性是造成食肉食品質量降低的關鍵重中之重緣故之一，因此運輸工具那麼運輸工具應具備優(yōu)良特性，在維持要求超低溫的另外，更要長期保持的溫度，遠途冷藏運輸特別是在關鍵。

    在現(xiàn)如今的日常生活，沿海地區(qū)的海貨出現(xiàn)在內(nèi)陸地區(qū)住戶的飯桌，北方地區(qū)的蔬菜水果在中國南方的銷售市場上被選擇，都早已并不是新鮮事兒了。這關鍵得益于冷鏈運輸，在其中冷藏車有目共睹，因而冷藏車的維護保養(yǎng)越來越很關鍵。假如載貨物溫度很高或者冷庫溫度很高的情況下裝車貨物，則沒辦法將其降到適合的溫度。冷藏車要常常維修車子汽車底盤、車廂冷凍機組、后備電源等，保證其能一切正常工作中，不會運輸全過程中出現(xiàn)異常，沒法挪動，進而對貨品導致?lián)p害。另外還要常常清除車廂內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生，保證食材運輸?shù)陌踩浴?

    以便保證冷藏車車廂內(nèi)的貨物溫度，針對市區(qū)派送車子，提議應用條型門簾，以保證迅速裝卸貨物時（不在關掉制冷機組時），車廂內(nèi)的冷氣機不容易迅速流失出來。 不一樣溫度的貨物禁止儲放在同一車廂室內(nèi)空間內(nèi)。應當用隔板分離放置。機械設備制冷:機械設備制冷方式有蒸氣縮小式、吸收式熱泵、蒸氣噴涌等。因為制冷機組是用于保持貨物溫度，而并不是減溫用的，因而混放不一樣溫度的貨物，會危害物件的溫度，造成貨物品質遭受危害。 恰當實際操作和應用冷藏車，是保證溫度控制貨物質量的重要。都是保證冷凍設備可以一切正常工作中的所屬。

    冷藏車關鍵由底盤、保溫隔熱貨廂、冷凍機組、車廂內(nèi)溫度記錄儀等構件構成，針對特別要求的車子，如肉鉤車，可改裝肉鉤、攔腰、鋁合金型材滑軌、自然通風槽等選配件。 冷藏車汽車底盤:普遍的冷藏車汽車底盤關鍵有釋放、車風、慶鈴五十鈴、江鈴、江準、深圳福田等。相對性于傳統(tǒng)式的箱式小型冷藏車，面包冷藏車具備下列優(yōu)勢： 1、城區(qū)不限號，輕巧便捷，城區(qū)冷鏈物流的急先鋒。 冷藏車貨廂:一般由聚氨酯材料、玻璃鋼防腐構成，也是有彩鋼瓦，不銹鋼板等。制做技術性有:分片拼裝的'三明治'板粘合式(常見)、分片拼裝的注入發(fā)泡式、總體框架注入發(fā)泡式、真空泵吸咐式黏貼等。