杭州宥冰制冷設(shè)備有限公司坐落于美麗的西子湖畔，是一家專注于制冷行業(yè)的現(xiàn)代化專業(yè)公司。

   風(fēng)幕柜恰當(dāng)?shù)牟僮鞣椒?1.新選購的風(fēng)幕展示柜應(yīng)當(dāng)是放平整的地面之中，在風(fēng)幕柜儲(chǔ)放食材和新鮮水果以前，應(yīng)當(dāng)先做的一件事就是說讓風(fēng)幕柜空機(jī)運(yùn)行一段時(shí)間。風(fēng)幕展示柜應(yīng)放到平整地面上。 2. 新選購或運(yùn)送后的風(fēng)幕展示柜，應(yīng)靜放2至6鐘頭后再開機(jī)。超市風(fēng)幕柜選用雙向工業(yè)制冷，很切實(shí)解決了單一制冷方法難以克服的技術(shù)性難題，使柜里無致冷盲點(diǎn)。應(yīng)用前，先開展2至6鐘頭空箱接電源運(yùn)作。關(guān)機(jī)后不能馬上起動(dòng)，需等候5分鐘左右，以防燒毀制冷壓縮機(jī)。 3.風(fēng)幕展示柜應(yīng)用時(shí)，熱的食品類需制冷到室內(nèi)溫度側(cè)后方可放進(jìn)風(fēng)幕展示柜。

 如今無論大的水果店基礎(chǔ)都裝上風(fēng)幕柜保鮮展示柜來保鮮展示水果，并且連愈來愈多中小型的水果店，都剛開始高度重視并應(yīng)用風(fēng)幕柜。由于風(fēng)幕柜具備冷凍、保鮮作用，將美味爽口的商品，立即展示在消費(fèi)者眼前，再加燈光效果和背面鏡的3D渲染，能大大增加了顧客的選購沖動(dòng)。 優(yōu)勢(shì)一：出售高端水果，提升水果的利潤(rùn)率 一般的當(dāng)季時(shí)節(jié)水果，全是根據(jù)跑量來拉人氣值的，利潤(rùn)空間十分比較有限。而想進(jìn)一步提高利潤(rùn)空間，務(wù)必在產(chǎn)品與服務(wù)上狠下功夫，例如提高1級(jí)別。能廣泛運(yùn)用于致冷、中央空調(diào)、防塵、隔熱保溫、隔冷的庫房和電子器件、儀表盤、避免、制藥業(yè)、食品類、精密機(jī)械加工等制造行業(yè)，是理想化的門簾，采用型號(hào)規(guī)格關(guān)鍵依據(jù)門的總寬和高度與風(fēng)幕機(jī)的外殼長(zhǎng)短比而定。那麼進(jìn)口水果、禮物水果及成色口味好的水果，就合適在風(fēng)幕展示柜上去開展展示，這種水果價(jià)錢高，需求彈性小，相對(duì)地利潤(rùn)空間也就較為高，另外也可以提高店面的級(jí)別、干凈整潔和清新感。 優(yōu)勢(shì)二：增加水果保存期、保鮮期，減少耗損 適合的冷凍保鮮溫度，對(duì)儲(chǔ)存水果而言十分關(guān)鍵，一是可以巨大地抑止水果的光合作用，減緩果子基礎(chǔ)代謝速度，增加水果貯藏期（倉儲(chǔ)貨架市場(chǎng)銷售期）；二是能夠 保存水果原來的顏色度、口味及果質(zhì)挺立。

?怎樣辨別超市風(fēng)幕柜的性能優(yōu)劣呢?

一、超市風(fēng)幕柜制冷功率小。其匹配的機(jī)組功率相對(duì)約小30%至40%。通常1.0立方四門超市保鮮柜匹配 1/2HP壓縮機(jī)，而低價(jià)四門超市保鮮柜配的壓縮機(jī)為1/3 或3/8HP。

二、超市風(fēng)幕柜制冷溫度高。其工作溫度標(biāo)志混亂，有的標(biāo)0度，用戶實(shí)際反映夏季該柜柜溫約在 8 度～12 度之間。這對(duì)需要恒定低溫環(huán)境的食品保藏帶來了安全隱患。

三、超市風(fēng)幕柜制冷速度慢。因?yàn)檫@些低價(jià)超市保鮮柜，保鮮柜的壓縮機(jī)功率小，所以導(dǎo)致與其系統(tǒng)相匹配的冷凝器面積、冷凝器風(fēng)機(jī)功率及風(fēng)量、蒸發(fā)器面積等都隨之減小。從口感上，風(fēng)幕柜里的水果新鮮水嫩，而一般籮筐內(nèi)的則是干癟甚至有腐爛的情況，所以更別說口感了，可能當(dāng)你看到那樣干癟的樣子，瞬間就沒了購買的欲望。也就是說制冷量小，因此制冷速度緩慢，這樣的保鮮柜，超市保鮮柜如果僅僅只是在冬、春、秋季使用，或者只是北方地區(qū)使用，還馬馬虎虎能應(yīng)付過去。反之這種保鮮柜會(huì)因夏季白天、晚上氣溫高，或因裝載食物多，食物周轉(zhuǎn)量大，而導(dǎo)致保鮮柜的溫度降不下來，所儲(chǔ)藏食品 的衛(wèi)生安全也就得不到保障。