九宮格火鍋的正確吃法

九宮格火鍋的四角格

　　四角格是位于四個(gè)角落的格子，它不像中間格那樣"受寵",它分到的火候較少，因而這幾個(gè)格子更適合用來煮一些需要煨入味的食物，比如腦花、鴨血之類的。雖然它不像中心格和十字格的火候那么大，但它也有自己的優(yōu)點(diǎn)：一個(gè)是使食物更加入味，你吃起來的話就會(huì)覺得很香；另一個(gè)是能夠讓食物完整進(jìn)去、完整出來，也就是小的火候不會(huì)把食物煮爛。每個(gè)格子都有它存在的意義，不要覺得它火候小就沒有用處，如果沒用的話設(shè)計(jì)師為什么不去掉這些格。

涮烤一體火鍋店裝修的注意事項(xiàng)

涮烤一體火鍋店的裝修需要注意店面的布局

　　主流的涮烤一體火鍋屬中消費(fèi)層次，一般人均消費(fèi)在60-120元左右，結(jié)合投資收益率等因素，廳堂裝修布置不宜過于豪華，火鍋燒烤店內(nèi)家具風(fēng)格和裝飾格調(diào)統(tǒng)一。這就使得經(jīng)營者在對(duì)涮烤一體火鍋店進(jìn)行裝修時(shí)，需要著重注意店面的布局，要把相關(guān)的設(shè)備擺放在合適的位置，要充分合理地利用店面的空間，要使得店面看起來干凈整齊。

涮烤一體火鍋店的裝修需要有特色

　　不同的餐飲項(xiàng)目都有著不同的裝修風(fēng)格，經(jīng)營者們想要自己的涮烤一體火鍋店能夠吸引消費(fèi)者，就需要在店面的裝修上下功夫，需要有自己的裝修風(fēng)格與裝修特色。經(jīng)營者可以把涮烤一體火鍋店進(jìn)行簡單的裝修，使得裝修的主題與火鍋店的經(jīng)營產(chǎn)品相聯(lián)系。如果經(jīng)營者的開店資金較為充足，可以聘請的裝修團(tuán)隊(duì)，為自己的店面設(shè)計(jì)裝修風(fēng)格，這樣能夠較大地提高涮烤一體火鍋店的市場競爭力，吸引更多的消費(fèi)者。

加盟需要注意哪些方面?

加盟需要注意哪些方面？

創(chuàng)業(yè)者加盟火鍋店作為奮斗的目標(biāo)，是個(gè)不錯(cuò)的選擇，成熟的市場可以幫助菜鳥迅速獲得經(jīng)驗(yàn)和管理技能，少走彎路少失敗，人生需要找對(duì)教練才能事伴功備，創(chuàng)業(yè)的道路也不例外，選對(duì)火鍋加盟品牌才能。很多投資人都有創(chuàng)業(yè)的野心和夢想，但是由于缺乏自己的經(jīng)驗(yàn)，在選擇加盟前對(duì)品牌的認(rèn)識(shí)，市場的需求，消費(fèi)者的口味，消費(fèi)能力，服務(wù)和管理能力等方面都缺乏指導(dǎo)，導(dǎo)致在選擇品牌時(shí)不正確，開店后生意不好，客源不能留住，前1-3個(gè)月的輝煌只是新店開張，消費(fèi)者對(duì)新鮮事物的好奇和嘗試所做的選擇。