【廣告】
冷鏈物流整車冷藏車整車運輸
那些可以冷藏或不能冷藏的必須冷藏。全程跟蹤設備價格下降,降低了跟蹤成本,提高了冷藏車的利用率。由于中國人口基數(shù)大,人均冷庫數(shù)量仍然非常有限,比其他發(fā)達國家低幾十倍。尤其是冷藏車,美國每500人有一輛冷藏車,而中國每18000人有一輛冷藏車。盡管如此,中國冷鏈物流設備仍存在能耗高、品種少、自動化程度低、自主技術含量低、缺乏競爭力等問題。與國外發(fā)達國家仍有很大差距。
近幾年,我國的冷藏行業(yè)發(fā)展速度較快,對冷鏈物流的要求也是越來越高。之前由于我國對冷鏈物流業(yè)認識較晚,與國外相比起步晚,加上基礎設施陳舊與落后導致我國冷鏈物流發(fā)展緩慢。冷鏈物流應重視科學技術的應用,運用科技手段指導與規(guī)劃冷鏈物流,使其健康快速的發(fā)展。隨著我國近幾年的冷凍業(yè)逐步發(fā)展,冷鏈物流業(yè)也隨之得到較快發(fā)展,但從中還存在一些問題,需亟待解決。
冷藏運輸要求各環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性。因為易腐食物的時效性,要求冷鏈體系中的各個環(huán)節(jié)具有更高的組織協(xié)調(diào)性,所以食物冷鏈的運作一直是和能耗本錢相關聯(lián)的,有用操控運作本錢與食物冷鏈的開展密切相關。冷藏運輸具有非常高的功率,不同地域之間的食物運送非常的方便。
食物從收割到貯存、零售、餐飲店,直至上餐桌,連接這些點的正是各種類型的冷藏運輸設備。在安全便捷的冷藏運輸過程中,每一個連接都至關重要。如果冷鏈中的溫控運輸設備有良好的設計和正確的操作,那么每個點的產(chǎn)品品質(zhì)(收割時的品質(zhì)或加工時的品質(zhì))就可以在運輸?shù)耐局斜槐3?,從而保證產(chǎn)品的貨架期。