二氧化氯消毒劑在啤酒加工制造中的應(yīng)用

二氧化氯消毒劑消毒劑在啤酒加工制造中的應(yīng)用 啤酒因其風味獨特、營養(yǎng)豐富將成為21世紀含酒精飲料消費的主流。但因啤酒銷售工藝流程復(fù)雜、銷售周期長、銷售環(huán)境潮濕，使得微生物控制技術(shù)在啤酒銷售過程中顯得尤為重要。毋庸置疑，推廣使用新一代殺菌劑——穩(wěn)定性二氧化氯消毒劑可以相對大限度地改善現(xiàn)有的啤酒廠微生物控制現(xiàn)狀，對保證啤酒的質(zhì)量起到其他殺菌劑不可替代的作用。二氧化氯消毒劑作為世界衛(wèi)生組織（who）認定并向世界各國推薦使用的相對新一代消毒劑，其強烈的氧化作用可殺滅一切致病微生物。包括各種細菌繁殖體、芽孢、真菌病毒甚至原蟲。在殺菌過程中，不會使蛋白質(zhì)變性，對人、畜等高等動物的細胞結(jié)構(gòu)沒有影響，不產(chǎn)生氯氛、及致癌物質(zhì)，即無致癌性、無致突變性、無致畸性。由于其、、的特性，較快成為國際上的性能優(yōu)良、效果佳的殺菌消毒劑及水質(zhì)凈化劑。（與水同級）也是國際上第四代環(huán)保型殺菌消毒劑。顯然對泳浴場所的水體及環(huán)境進行殺菌消毒，為人們提供方便、、清新、潔凈、優(yōu)良的活動場所，既能保證人們的身體健康，又可因性高、信譽好、客源多而提高經(jīng)營者的經(jīng)濟效益。1987年美國食品管理局（fda）批準在食品加工業(yè)、飲用水的消毒；美國環(huán)境保護署（epa）批準用于衛(wèi)生儀器的消毒。德國、法國、加拿大、瑞士等國都分別頒布了不同的法令規(guī)則，強制在某些方面必須使用cio2；我國（2002）第282號文也規(guī)定其可用于食品工業(yè)管道、設(shè)備、容器、餐具的消毒。

抗洪用二氧化氯消毒劑對防治、及除異味有良好效

二氧化氯消毒劑消毒劑，相對有效的消毒劑 二氧化氯消毒劑是目前國際上的相對新一代的、的殺菌劑，是氯制劑相對靠譜的替代品，在世界發(fā)達國家已得到廣泛的應(yīng)用。美國、西歐、加拿大、日本等發(fā)達國家的有關(guān)組織如美國環(huán)境保護局、食品藥品管理局、美國均批準和推薦二氧化氯消毒劑用于食品、食品加工、制藥、醫(yī)院、公共環(huán)境等的消毒、防霉等。為控制飲水中“三致物質(zhì)”（致癌、致畸、致突變）的產(chǎn)生，歐美發(fā)達國家已廣泛應(yīng)用二氧化氯消毒劑替代進行飲用水的消毒。近年來，我國也開始重視二氧化氯消毒劑產(chǎn)品的推廣和應(yīng)用。國家化工部頒布了有關(guān)的行業(yè)標準，原國家已批準二氧化氯消毒劑為消毒劑。性：國外大量的實驗研究顯示，二氧化氯消毒劑是、的消毒劑，無“三致”效應(yīng)（致癌、致畸、致突變），同時在消毒過程中也不與有機物發(fā)生氯代反應(yīng)生成可產(chǎn)生“三致作用”的有機氯化物或其它有毒類物質(zhì)。優(yōu)點：1、性：能病毒、細菌、原生生物、藻類、真菌和各種孢子及孢子形成的菌體；二氧化氯消毒劑在水中以二氧化氯消毒劑單體存在，不聚合生成ClO2氣體，在20°C和4kpa壓力下，溶解度為2。2、：0.1ppm下即可殺滅所有細菌繁殖體和許多致病菌，50ppm可完全殺滅細菌繁殖體、病毒、噬菌體和細菌芽孢；3、受溫度和氨影響?。涸诘蜏睾洼^高溫度下殺菌效力基本一致；4、ph適用范圍廣：能在ph2—10范圍內(nèi)保持較高的殺菌效率；5、無殘留：不與有機物發(fā)生氯代反應(yīng)，不產(chǎn)生三致物質(zhì)和其它有毒物質(zhì)；6、對人體無刺激等優(yōu)點：低于500ppm時，其影響可以忽略，100ppm以下對人沒任何影響；范圍：對飲用水的消毒、對空氣的殺菌、對廚房用具、食品機械設(shè)備的消毒廚房用具、食品機械設(shè)備、容器等、在領(lǐng)域二氧化氯消毒劑用于口腔含漱，可有效控制牙齦炎、牙斑菌和，用作坐浴或沖洗，可防止多種疾病，等等。在1998年抗洪救災(zāi)中，抗洪用二氧化氯消毒劑消毒液洗臉、坐浴、擦身、泡腳、泡洗內(nèi)衣褲等，其神奇作用再次被驗證。實踐證明，二氧化氯消毒劑對防治、及除異味有良好效果。

二氧化氯(clo2)含量的測定方法

二氧化氯(clo2)含量的測定方法 1.試劑(1)ki溶液：10%。(2)淀粉溶液：0.5%。稱取0.5克可溶性淀粉于小燒杯中，用少量水攪勻后加入100ml的沸水中，加入后不斷攪拌，并煮沸至溶液透明為止。加熱時間不易過長且應(yīng)迅速冷卻，以免降低淀粉指示劑的靈敏性能。如需久存，可加入少量的hgi2或zncl2等消毒劑。(3)h2so4溶液：2mol/l。(4)k2cr2o7標準溶液：0.1000mol/l。將k2cr2o7在150-180℃烘干2小時，放入干燥器中冷卻至室溫。準確稱取1.2258克于100ml燒杯中，加蒸餾水溶解后轉(zhuǎn)入250ml容量瓶中，用水稀釋至刻度充分搖勻。(5)na2s2o3溶液：0.1mol/l。將12.5克na2s2o3#183;5h2o溶解在500毫升新煮沸冷卻后的水中，加入0.1克碳酸鈉，儲于棕色瓶中并搖勻，保存于暗處一周后標定使用。(低濃度的溶液需稀釋)(6)丙二酸：20%溶液(100克丙二酸加無離子水溶解成500ml)。也可選用不同的還原性物質(zhì)作為還原劑，還原效果較好的有鹽酸、草酸、等。2.實驗步驟(1)硫酸鈉溶液的標定用25毫升移液管吸取0.1000mol/l標準溶液三份，分別置于250毫升碘量瓶中，加入5毫升6n鹽酸、5毫升20%ki，搖勻后在暗處放置約5min，待反應(yīng)完全，用100毫升水稀釋。用硫酸鈉溶液滴定至溶液由棕色到綠黃色，加入2毫升0.5%淀粉指示劑，繼續(xù)滴定至溶液由藍色至亮即為終點。根據(jù)消耗的硫酸鈉溶液的毫升數(shù)計算其濃度。(低濃度的溶液標定類似)(2)二氧化氯含量的測定取1.0毫升(若預(yù)計其含量>1.5%，需經(jīng)50毫升容量瓶稀釋后取樣)待測消毒溶液，置于含100ml無離子水的碘量瓶中，加20%丙二酸溶液2ml，搖勻。靜置反應(yīng)2min后，加入2mol/l硫酸10毫升，10%碘化鉀溶液10毫升，此時溶液出現(xiàn)棕色。蓋上蓋并振搖混勻后加蒸餾水數(shù)滴于碘量瓶蓋緣，在暗處放置約5min。

二氧化氯消毒技術(shù)—消毒的意義重大

二氧化氯消毒技術(shù)—消毒的意義重大 消毒的意義重大微生物無處不在，它與人類的銷售生活密切相關(guān)，一方面，有益的微生物可以幫助人們生存得更健康;別一方面，一部份有害微生物，可使人和動植物患病，造成經(jīng)濟損失，甚至直接危害生命;也有一部份微生物在人體健康時與人和平共處，但在機體抵抗力低下時引起人體疾病。在人類與病原微生物的斗爭中，消毒是相對直接胡效的手段，消毒的意義概括起來有以下幾點：1.預(yù)防性疾病的需要消毒是貫徹“預(yù)防為主”方針的重要手段之一。消毒的目的是將傳播媒介上的病原微生物殺滅或消除，使之達到無害化。病原微生物在自然界可存活一定時間，其長短隨種類與環(huán)境而定，短可數(shù)小時，長可達數(shù)天甚至數(shù)年之久。為了防止病原微生物的擴散，就必須及時做好消毒工作。在牛奶的加工過程中，二氧化氯消毒劑還用于銷售設(shè)備、車間環(huán)境、包裝容器的殺菌以及無菌水的制作，均取得了良好的效果。2.消除生物戰(zhàn)劑污染的需要消毒亦是生物醫(yī)學(xué)防護中的一項重要措施。生物戰(zhàn)劑往往污染廣大面積和各種對象，為防止污染擴散，就需要及時采取消毒措施殺滅敵人噴灑的生物戰(zhàn)劑。