果實中等大小，單果重130克左右，果實扁圓形，橫徑6.7厘米，縱徑5.7厘米，果形指數(shù)0.85，果皮光滑，橙色或橙紅色，油胞細密，微凸或與果面平，凹點少。當出現(xiàn)病害后,先將有潰瘍病的病枝進行剪除并燒毀,防止病毒的擴散。果頂端平，有不明顯的印圈。果皮包著緊，果皮厚0.36厘米，容易剝離，海綿層黃白色，囊瓣9～11瓣，中心柱大小1.25厘米×1.05厘米，果肉橙紅色，汁胞小而短，囊壁薄，果肉細嫩化渣，多汁味甜。種子數(shù)9～20粒，種子棒狀，單胚。該品種在重慶北碚一般4月中旬開花，11月中下旬轉(zhuǎn)色，1月中旬成熟，采收期從1月中旬至3上旬,果實耐貯性好，自然留果時間可從成熟的1-2月到7-8月份。

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沃柑是中國柑桔研究所重慶柑桔圃于2004年從韓國濟州柑桔場引進,該品種來源于以色列的orah,是坦普爾臍橙與丹西紅桔的雜交種,屬于寬皮柑桔類型,是一個晚熟高糖品種。

沃柑的優(yōu)點皮薄易剝通常來說柑橘皮雖然薄但是卻不好剝皮沃柑果型圓潤皮薄肉厚像桔子一樣可以輕易剝皮新鮮美味輕松享受甜度甜到不知道怎么形容眾所周知柑橘通常會甜中帶酸但是沃柑酸？不存在的作為甜度較高的柑橘，甜度達17%~18%男女老少吃過都說好飽滿細膩飽滿多汁已經(jīng)是柑橘的標配沃柑的可食率達74.62%，出汁率高至59.56%！更有不同于柑橘的果肉細膩沃柑的橘瓣細膩軟嫩口感有柑橘的清爽又有桔子的細嫩有句話叫做中國沃柑看廣西武鳴，武鳴沃柑口感很好。沃柑”長勢強、果實掛樹時間長，對肥水的需求量較大，生產(chǎn)中應重施基肥，基肥以腐爛發(fā)酵的農(nóng)家肥和復合肥為主。

沃柑長勢旺對中微量元素需求量大，必須補充。12月開溝施一次有機肥或者農(nóng)家肥，每株5-10斤。年底施1-1.5斤旺才好液態(tài)含碳復合肥，若干旱就適量淋水，保證來年開花有足夠營養(yǎng)水分供應。