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大益易武正山品鑒,味道,價(jià)格?
易武茶的特征,有其獨(dú)特的一面,其滋味爽甜,香氣獨(dú)特,具有“優(yōu)雅略顯高揚(yáng)的果蜜香”,多少年來贏得無數(shù)茶人的寵幸。
西雙版納,十二大古茶山,江北、江南,孕育了兩類風(fēng)格迥異,而又獨(dú)具魅力的普洱茶,班章和易武是的代表。
易武之柔美,班章之剛烈,“班章為王,易武為后”,這是對(duì)兩種秀,鮮明品質(zhì)特征茶品的贊譽(yù)。
廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。公司自成立以來,一直秉承著“誠信為本、互盈互惠、”的經(jīng)營理念,立足于中國茶行業(yè)。擁有完善的普洱茶價(jià)值評(píng)估體系,是健康普洱茶生活的傳播者。=我司擁有各類普洱茶.投資產(chǎn)品.消耗茶品 等等,歡迎隨時(shí)咨詢!健康飲食和經(jīng)常鍛煉對(duì)于減肥至關(guān)重要,即使在您身邊享受普洱茶益處廣州大好益茶業(yè)有限公司是一家專業(yè)的普洱茶交易平臺(tái)。
大益金針白蓮普洱茶
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。大益2005年佛緣茶大好益茶業(yè)告訴你大益茶防偽技術(shù)及鑒別的方法:初次啟用:2006年大益集團(tuán)于2006年1月1日正式啟用了國家高度??氐那把赜鈔技術(shù),作為勐海茶廠的產(chǎn)品專用防偽技術(shù)。
金針白蓮(原名'白針金蓮')是云南普洱茶的一種,為云南勐海茶廠首創(chuàng),屬普洱熟茶。其配方源自云南歷史名茶'女兒茶',采用別的茶青,配以勐海大益精湛發(fā)酵技術(shù)制成。因該茶芽頭顯露,金毫突出,且其芽緊細(xì)似針,是為'金針';色澤栗色泛灰白,透荷香之氣,獨(dú)具'蓮韻',是為'白蓮'。故名之為'金針白蓮'。熱水注下,升華上來的是極具霸氣的擴(kuò)張感,夾帶著已然成熟的茶韻。
這種茶早以散茶形式加工制成,而后壓制成餅,以更有利于存儲(chǔ)。該茶沖泡之下,湯色紅艷、透亮,瑩如瑪瑙;滋味甘醇、順滑、細(xì)膩,陳香純正,獨(dú)顯荷香蓮韻。正因?yàn)樗款^顯露,金毫突出,發(fā)酵適中,荷香飄逸,回韻悠長,且湯色紅亮,滋味純正甜爽,產(chǎn)量少,所以倍受青睞 ,歷年來被茶友視為普洱中的珍品。正如深愛之的茶友賦詩所論--'喉潤浮靈岫,齒香過清風(fēng)'。大益2005年五只孔雀普洱茶勐海布朗勐宋巴達(dá)南糯孔雀生茶孔雀系列青餅是勐海茶廠分別選用勐海境內(nèi)的5大茶山:勐海、勐宋、布朗、巴達(dá)、南糯等地茶箐為原料精選制作的產(chǎn)品。
大益2006年金針白蓮普洱熟茶餅
2015年1501批紫大益生茶開湯
取茶量:7g
標(biāo)準(zhǔn)評(píng)鑑杯:150cc,
洗茶:10秒
沖泡時(shí)間:1沖40秒、2沖1分鐘、3沖1分鐘30秒、4沖2分鐘、5沖2分鐘30秒、6沖3分鐘
乾茶:煙味兒不大、緊壓程度不高;
首沖:葉底煙味大,帶點(diǎn)豆甜香、無草青味,葉底的顏色挺多元的!茶湯的濃稠度佳、苦澀度低,略有收斂性、舌根與上顎處較為明顯,湯甜、回甘、有回香,沒有生津、沒有回甜,也沒有新茶的鮮爽感
二沖:葉底煙味略退,首沖略有濁感,二沖明顯改善許多,香氣柔順乾淨(jìng),沒有草青味,渥黃工藝的標(biāo)準(zhǔn)甜香明顯!不可否認(rèn),雖然這種被證明有效性稍高,但同樣證明普洱茶可以改善健康。茶湯滑順膠質(zhì)感不錯(cuò)與首沖差異不大,茶湯甜香明顯、苦澀度熱湯時(shí)幾乎沒有,略有收斂性。在滋味的表現(xiàn)上沒有新茶的強(qiáng)烈,反而有醇化(不是陳化)感,口感基本上還是延續(xù)首沖,湯甜有回甘、回香不強(qiáng),沒有回甜(指的是茶湯入喉后甜意自喉嚨深處往上反饋的感覺)、沒有生津、冷湯澀感漸生、苦不明顯,前兩沖杯底掛香度不錯(cuò)
三沖:葉底煙味漸輕、略有花香,冷香不強(qiáng)!茶湯膠質(zhì)感明顯降低,茶湯仍濁、無亮感(新茶的通病,過個(gè)幾年就改善了),滋味強(qiáng)度減,口感表現(xiàn)一至三沖均一致,較無層次感但冷湯時(shí)收斂性趨明顯
四沖:葉底香基本與第3沖相同,惟花香更明顯些!雖然水味不明顯但茶湯緊實(shí)度明顯下降,滋味強(qiáng)度落差明顯,甜度仍高、有回甘,略感生津、收斂性不強(qiáng),整體表現(xiàn)延續(xù)與前3沖,差異在膠質(zhì)感與滋味強(qiáng)度的落差,茶質(zhì)強(qiáng)度轉(zhuǎn)弱相當(dāng)明顯,豐富性是欠缺的。
五沖:出水味,滋味趨平澹但茶味還是有的,本沖因口感滋味強(qiáng)度下降程度高,但茶湯甜度仍高,反差過大導(dǎo)致甜膩感明顯!
六沖:不贅言