近紅外光譜儀種類繁多，該如何選擇？

近紅外光譜儀種類繁多，從應(yīng)用的角度分類，可以分為在線過程監(jiān)測儀器、專用儀器和通用儀器。從儀器獲得的光譜信息來看，有只測定幾個波長的專用儀器，也有可以測定整個近紅外譜區(qū)的研究型儀器；有的專用于測定短波段的近紅外光譜，也有的適用于測定長波段的近紅外光譜。手持型：手持式光譜儀的生產(chǎn)受到了廣泛關(guān)注，其特征是真正實現(xiàn)了便攜化，非常便于用戶使用。較為常用的分類模式是依據(jù)儀器的分光形式進行的分類，可分為濾光片型、色散型(光柵、棱鏡)、傅里葉變換型等類型。

近紅外光譜分析技術(shù)的發(fā)展前景

近紅外光譜儀未來的發(fā)展前景十分樂觀。一直以來，測量儀器通常體積龐大且成本昂貴，而且被局限在有限的實驗室環(huán)境中，對于一般大眾而言遙不可及。近紅外光譜分析技術(shù)在肉類行業(yè)中的應(yīng)用應(yīng)用于肉類產(chǎn)品感官評價分析肉類的感官指標主要指肉品的顏色、紋理、風味、嫩度、多汁性等，近紅外光譜技術(shù)利用這些指標與肉品其他物化性質(zhì)的關(guān)聯(lián)性可對其進行檢測。使用模型主要是由這種典型實驗室設(shè)備的體積和成本決定。得益于技術(shù)的改進，近幾代近紅外光譜儀的體積和成本都大大縮減，因而便攜性更高，也更適合在相關(guān)領(lǐng)域應(yīng)用。

谷物近紅外分析儀儀器特性

1、檢測時間少于1分鐘，

2、數(shù)據(jù)回歸校正軟件和網(wǎng)絡(luò)工作軟件：自動將所測樣品分為若干子樣品（例如，120份子

樣品），同時測量所有子樣品成分。測定結(jié)果取所有子樣品的平均值，保證對不均勻性樣品檢測的準確性。

3、儀器中央實驗室主機可與所有子機聯(lián)網(wǎng)，實現(xiàn)遠程實時質(zhì)量監(jiān)控和信息傳遞。

4、遠程故障診斷及維護：如果儀器軟件出現(xiàn)故障，可直接上網(wǎng)進行故障診斷及排除。

5、 內(nèi)置式打印機

6、大型液晶顯示屏

7、 儀器在外接計算機和不外接計算機的情況下，都可以直接進行數(shù)據(jù)的校準、修正等操作。

8、全密閉防塵設(shè)計

9、外接端口：可接RS-232、調(diào)制解調(diào)器、USB接口

10、 內(nèi)置恒溫器，確保儀器長時間工作

近紅外光譜分析方法的優(yōu)點為

1） 分析速度快。近紅外光譜分析儀一旦經(jīng)過定標后在不到一分鐘的時間內(nèi)即可完成待測樣品多個組分的同步測量，如果采用二極管列陣型檢測器結(jié)合聲光調(diào)制型分光器的分析儀，則可在幾秒鐘的時間內(nèi)給出測量結(jié)果，完全可以實現(xiàn)過程在線定量分析。

2） 對樣品無化學(xué)污染。待測樣品視顆粒度的不同可能需要簡單的物理制備過程（如磨碎、混合、干燥等），無需任何化學(xué)干預(yù)即可完成測量過程，被稱為是一種綠色的分析技術(shù)。近紅外光譜分析模型

3） 儀器操作簡單，對操作員的素質(zhì)水平要求較低。通過軟件設(shè)計可以實現(xiàn)極為簡單的操作要求，在整個測量過程中引入的人為誤差較小。

4） 測量準確度高。盡管該技術(shù)與傳統(tǒng)理化分析方法相比精度略遜一籌，但是給出的測量準確度足夠滿足生產(chǎn)過程中質(zhì)量監(jiān)控的實際要求，故而非常實用。

5） 分析成本低。由于在整個測量過程中無需任何化學(xué)試劑，儀器定標完成后測量是一項非常簡單工作，所以幾乎沒有任何損耗。