繼續(xù)堅(jiān)持服用益生菌，益生菌和體內(nèi)原有有益菌一起協(xié)同作用，在腸道內(nèi)的比例越來越高，有害菌的比例越來越低。人體對(duì)病癥的改善的感覺也可能越來越明顯，但這時(shí)決不能掉以輕心，因?yàn)橛泻纳媪σ彩菢O其頑強(qiáng)的。只有堅(jiān)持服用，才能徹底將它們打??！ 所以對(duì)于腸道菌群嚴(yán)重失調(diào)或者胃腸病病程長的人服用益生菌一定至少要堅(jiān)持到12周（即3個(gè)月），使益生菌和體內(nèi)其它有益菌的優(yōu)勢(shì)化。益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮良好作用的有益活性微生物的總稱而益生菌對(duì)我們的身體健康有著至關(guān)重要的作用。

      益生菌的需要量與腸道正常菌群缺失的程度和有害菌的存在數(shù)量有關(guān)。每天19—20億益生菌被認(rèn)為是維持腸道正常菌群的限。目前我國乳酸菌標(biāo)準(zhǔn)也明確規(guī)定，酸奶中活菌的數(shù)量需達(dá)到每毫升100萬個(gè)，否則，就不能保證終到達(dá)大腸的活菌量。 不管        益生菌的功效是以“菌株”為準(zhǔn)的，并非所有益生菌都具有一樣的功效。每100ml含糖量接近16g，可樂只有10g/100mL，含糖量比可樂高。例如目前市場(chǎng)上公認(rèn)功能強(qiáng)大的產(chǎn)品主要是以乳酸菌和雙歧為主的復(fù)合活性益生菌。

       許多人每天喝酸奶和乳酸飲料，可是還總是放屁臭，腸道內(nèi)缺乏益生菌。這是為什么呢？因?yàn)橐嫔纳鏃l件非常嚴(yán)苛，離開培養(yǎng)環(huán)境2—4小時(shí)活菌數(shù)目和活性將大大降低。而酸奶從制作好送到消費(fèi)者手中，要經(jīng)過生產(chǎn)、物流、銷售這一段漫長的時(shí)間，期間的溫度變化，也會(huì)大大破壞益生菌的活性。所以，酸奶中益生菌的活菌數(shù)量少，活性也差。另一方面，酸奶中的益生菌沒有抵抗胃酸、膽汁及消化酶的能力，要順利活著到達(dá)目的地——大腸，非常不容易。后，市場(chǎng)中的酸奶和乳酸飲料中加入了大量的糖和甜味劑，甚至增稠劑、色素、香精等成分，這些成分也不利健康。國際營養(yǎng)學(xué)界普遍認(rèn)可的定義是：益生菌系一種對(duì)動(dòng)物有益的細(xì)菌，它們可直接作為食品添加劑服用，以維持腸道菌叢的平衡。

      常見益生菌主要指兩大類乳酸菌群：一類為雙歧，常見的有嬰兒雙歧、長雙歧、短雙歧、青春雙歧等；另一類為乳，如嗜酸乳、干酪乳、鼠李糖乳、植物乳和羅伊氏乳等。應(yīng)用于人體的益生菌有雙歧、乳、芽孢和酵母菌等。從安全性考慮，目前工業(yè)用益生菌主要來源于健康人體、動(dòng)物和傳統(tǒng)食物（發(fā)酵乳制品、泡菜、納豆等發(fā)酵食品）。      益生菌是一類對(duì)宿主有益的活性微生物，是定植于人體腸道、生殖系統(tǒng)內(nèi)，能產(chǎn)生確切健康功效從而改善宿主微生態(tài)平衡、發(fā)揮良好作用的有益活性微生物的總稱而益生菌對(duì)我們的身體健康有著至關(guān)重要的作用。在開始服用益生菌的1-4周內(nèi)，益生菌會(huì)和腸道內(nèi)已經(jīng)存在的有害菌及中性菌展開競爭，包括競爭營養(yǎng)、競爭生存空間、競爭能在腸道壁上附著的位置。