要想養(yǎng)好食用菌，首先要注意更換品種，增強抗病能力。實踐證明，在同一地區(qū)，反復(fù)養(yǎng)殖同一品種，發(fā)病率高，每年更換一次新品種，特別要選育抗病能力強的品種，為養(yǎng)殖豐收，打下了堅實的基礎(chǔ)。其次是正確排放，防止燒菌。以前菇農(nóng)大多采用覆土養(yǎng)殖的方式，但由于覆土養(yǎng)殖注意事項太多，一不留神就會病菌，不利于后期管理。

為了避免出現(xiàn)出菇期燒菌情況，建議您在養(yǎng)殖中使用立體栽培方式。近年來菇農(nóng)大多采取不覆土現(xiàn)代化雙孢菇出菇架養(yǎng)殖方法，單行排放，兩頭出菇的方法，層與層之間隔開，菌袋與菌袋之間留一定間隙，以利于降溫。單排放只要補水及時，加強管理同樣能獲得高產(chǎn)。

讓菌包可以無死角的通風(fēng)/采光/從而可以避免病蟲害，增產(chǎn)增收，是養(yǎng)殖食用菌不錯的選擇.對于蘑菇的養(yǎng)殖也是百利而無一害。

這種現(xiàn)代化雙孢菇出菇架產(chǎn)品，采用鋼材為原材料，經(jīng)機器設(shè)備焊接而成，表面經(jīng)過浸塑處理，不會對菌包和食用菌造成任何污染，一經(jīng)安裝，多年受益，受到廣大菇農(nóng)的喜愛.

現(xiàn)代化雙孢菇出菇架


的安裝簡單，容易學(xué)習(xí)，我們公司也會為菇農(nóng)提供技術(shù)支持，安全正確的安裝后發(fā)菌架。現(xiàn)在食用植的經(jīng)濟效益較好，從事生產(chǎn)的農(nóng)戶也越來越多。只有掌握正確的養(yǎng)殖方法才能在養(yǎng)殖食用菌的路上越走越順。

食用菌出菇架已經(jīng)搭建好，菌絲也已經(jīng)發(fā)好了，但是并沒有出菇，造成這個的原因不少，可以從以下幾個方面來看看，找到對應(yīng)的方法并解決問題。

1首先要了解食用菌菌株的特性與質(zhì)量。若菌株退化、出菇能力弱，稍受外界因素影響就會遲遲不出菇，減產(chǎn)甚至絕收。要考慮食用菌品種的特點，早熟型品種在發(fā)菌完成后即可以開袋出菇，中熟型和后熟型品種有一段后熟期，需靜置一段時間，等原基出來后方可開袋出菇。

2對溫度的敏感性。有些需要一定的溫差刺激或者搔菌刺激，如有些香菇、秀珍菇需要低溫刺激才能出菇，蛹蟲草栽培過程中一般需要搔菌處理才會出草旺盛。對于需要溫差處理的品種應(yīng)在發(fā)滿菌后進行溫差刺激，促使出菇。

3溫度不適。菌絲在培養(yǎng)料內(nèi)長透之后，如室溫是在平菇品種適宜的溫度范圍之內(nèi)，便很快出現(xiàn)菇蕾。如溫度過高、過低都會抑制原基形成。處理方法：針對各品種對溫度的要求，適時播種；破塊，即菌絲長滿料后，破塊3~5天后，在縫隙處有大量原基形成。加壓。當(dāng)菌絲生長到一定程度，在菌床表面放若干小鵝卵石，平菇很快從石頭縫隙處長出。曝光。利用平菇的光效應(yīng)，適時進行光照，可促進子實體形成。

4菌床濕度大，通風(fēng)不良，或不適當(dāng)施用氮素營養(yǎng)，都會造成菌絲徒長，料面出現(xiàn)大量氣生菌絲，倒伏后形成厚菌被—菌膜，會影響到原基的分化。處理方法是搔菌，即在菌膜出現(xiàn)后，應(yīng)用鐵器在培養(yǎng)料表面或打方格進行耙動，除去老菌絲（膜），在壓實，同時注意保溫保濕，刺激子實體形成。

5氧氣食用菌菇房內(nèi)要有適宜的氧氣含量，氧氣含量太低不利于子實體的生長，容易造成不出菇或者畸形菇現(xiàn)象。必要時在菇房安裝排氣扇，定時換風(fēng)，促使出菇

山東標(biāo)榜倉儲設(shè)備有限公司是國內(nèi)較早從事于食用菌出菇架、食用菌培養(yǎng)架、大棚出菇架、出菇架配套產(chǎn)品等的研發(fā)、設(shè)計、一體化先進生產(chǎn)企業(yè)

作為食用菌原料的供應(yīng)商，食用菌（香菇）的市場前景如何？還值得投資嗎？我有一個深刻的理解，因為食用菌出菇架市場范圍是全國性的，所以材料銷售的規(guī)模與國家蘑菇種植市場直接相關(guān)。在過去的2014年，舊的生產(chǎn)區(qū)域在購買蘑菇原料方面保持穩(wěn)定。這與過去三年的蘑菇采購價格（約35元）有很大關(guān)系。在13年和14年期間，新的生產(chǎn)區(qū)域是一個爆發(fā)期。全國許多地區(qū)開始引進和依附蘑菇種植。其中，政府參與并推廣。我們分析了原因。近年來，房地產(chǎn)和某些行業(yè)已經(jīng)收緊。投資蘑菇種植是一個很好的方向。在某些地區(qū)，有農(nóng)業(yè)補貼和出口退稅。所以回到上面的問題，蘑菇市場的市場前景是好的，投資仍然是值得的，但風(fēng)險是的風(fēng)險不是后期的購買價格，而是早期缺乏種植經(jīng)驗導(dǎo)致沒有收入。