嫁接步驟分為切割砧木，切割接穗，插入接穗和阻塞土壤的步驟.嫁接通常在8月中旬至4月初進(jìn)行.桑苗離開育苗室之前，必須進(jìn)行檢疫，分級，假植和包裝.選擇土層深厚、疏松肥沃、排灌方便、交捷的地方建立桑園.地下水位2m左右，泥含水量70%~88%，pH6.5~0.5.適合在北方栽培的耐寒品種有紅色水果2數(shù)、北方紅、白玉王等；紅色水果2數(shù)、紅色水果8數(shù)適宜在黃河中下游栽培；大十、嘉陵3.數(shù)耐寒性差，適宜在長江流域栽培.

首要分為兩樣其一。果樹苗在砧木與接穗親和力強(qiáng)，其間選購時應(yīng)問明育苗單位所育苗木的接穗來歷，或供給接穗的單位聯(lián)絡(luò)，以判別接穗的種類純度。詳細(xì)選購時要做到適地、適樹、適種類。二看根系。果樹苗應(yīng)具有完好、密布、散布均勻的根系，根徑0.4公分以上的側(cè)根至少應(yīng)具有3條以上，且有必定的須根，根系長度在20公分～30公分為宜。

采后距落葉休眠還有1個月的時間，此間防病保葉更至關(guān)重要。采果后要連續(xù)噴1一2次殺菌劑、葉面肥，通過噴施，可顯著延長葉片的功能期，提高光合效率，以利果樹越冬和第二年生長結(jié)果。秋后及時噴施0.5%尿素、0.3%磷酸二氫鉀，尤其幼樹噴磷酸二氫鉀可防抽條。在大青葉蟬成蟲產(chǎn)卵之前，即9月10日前，在樹主干、主枝上涂刷涂白劑，阻止成蟲產(chǎn)卵。也可用2.5%氯氟菊酷3000倍液 3%高滲苯氧威3000倍液噴施，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或10%毗蟲琳可濕性粉2500倍液均勻噴霧。每隔7一10天噴1次，一般噴2次。噴藥時，在果樹及其地面的雜草和間作物上要同時噴灑。蘋果苗新品種的品質(zhì)優(yōu)越，。

生長期修剪：從果樹的春季萌芽至落葉果樹秋冬落葉前進(jìn)行的修剪就是生長期修剪。其主要作用在于控制樹形和促進(jìn)花芽分化。此外，還能促進(jìn)果樹的二次生長，以加速和枝組的培養(yǎng)，提高果實品質(zhì)，減少落花落果，減少生理病害，將果實的貯藏期延長。由于修剪的具體時期不同，因此可將生長期的修剪分為春季修剪、夏季修剪和秋季修剪三種。蘋果苗新品種的數(shù)量多，。