高鐵血紅蛋白一遇到氧，就牢固地結(jié)合起來，不易分離。這樣，人體的全身組織就會缺氧，尤其從大腦缺氧對人體的影響嚴(yán)重。所以工業(yè)鹽不可食用。因為水中硬度主要由鈣、鎂形成，一般采用陽離子交換樹脂將水中的Ca2 、Mg2 置換出來，再隨著樹脂內(nèi)鈣、鎂離子的增加，樹脂去除鈣、鎂離子的效能逐漸降低。工業(yè)鹽用以肥皂制造、陶瓷、玻璃消費、日用化工、石油鉆探、鉆井工作、完井液、石油化 工脫水液、建筑行業(yè)行業(yè)早強劑、消費涂料的凝固劑、橡膠行業(yè)乳膠凝結(jié)劑、造紙工業(yè)添加劑及廢紙張脫墨、化學(xué)工業(yè)的無機化工原料及硫酸脫除劑，防治小麥、蘋果、白菜等腐朽及食品防腐劑、智取金屬1鈉及其他納化合物、鋼鐵熱處置介質(zhì)等。

工業(yè)鹽撒在雪上的時候，由于鹽的可溶性和吸潮性，使得鹽會吸收雪表面的水分，從而使工業(yè)鹽開始溶化，成為溶液侵蝕雪層。目前它供應(yīng)主體已呈多元化，市場競爭充分，放開價格有利于進(jìn)一步激發(fā)市場活力，靈活配置市場資源，提高運行效率，有利于進(jìn)一步促進(jìn)建設(shè)統(tǒng)一開放、競爭有序的市場體系。工業(yè)鹽中含有亞硝1酸鈉，它廣泛用于建筑施工，制造染料、和用作防銹劑，并大量用于印染、漂白等方面。亞硝1酸鈉，屬鹽類，外觀也很相似，都是白色晶狀顆粒，密度也幾乎相同，都有咸味。

目前，采用的納潮方式有兩種，一是自然納潮，二是動力納潮。自然納潮是在漲潮時讓海水沿引潮溝自然流入；動力納潮一般采用軸流泵將海水引入。家里的掃帚使用一段時間后會有掉毛的現(xiàn)象，我們可以將新買的掃帚浸泡于工業(yè)鹽水中片刻，晾干以后再使用就不會脫毛了。此外，工業(yè)鹽還有另外一個作用，它可是很好用的除濕劑呢，對付廚房、廁所、浴室里的潮濕可是效果好。方法就是用熱水加少量的工業(yè)鹽拖地板。

工業(yè)鹽應(yīng)由生產(chǎn)單位的質(zhì)量檢驗部門或委托有資質(zhì)的質(zhì)量檢驗機構(gòu)進(jìn)行檢驗，產(chǎn)品出廠時應(yīng)附有合格證，注明產(chǎn)品名稱、規(guī)格、生產(chǎn)單位、生產(chǎn)日期、等級及本標(biāo)準(zhǔn)編號。帶鋼及不銹鋼的酸洗，煉鋁、電解解等的助焙劑都要用到鹽化工產(chǎn)品，以及冶煉中的耐火材料等都需要鹽化工產(chǎn)品。與有機粘合劑相比較，鹽在高溫時產(chǎn)生的有害氣體也是很少。鋼制的機械零件或工具在熱處理時，一般常用的加熱設(shè)備是鹽浴爐。