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茶藝專業(yè)學什么課程呢?初中畢業(yè)可以學茶藝嗎?男生適合學茶藝專業(yè)嗎?
【大眾技工】為您介紹:有關(guān)茶藝專業(yè)的相關(guān)知識
學習茶道,茶的養(yǎng)生之道,學會基本的茶道表演,借茶修為,以茶悟道。茶道是以修行悟道為宗旨的飲茶藝術(shù),是飲茶之道和飲茶修道的統(tǒng)一。修道的理想追求概括起來就是養(yǎng)生、怡情、修性、證道。證道是修道的理想結(jié)果,是茶道的終追求,是人生的高境界。
滌潔器①茶盤:用以盛放茶杯或其他茶具的盤子。② 茶船(茶池、茶洗、壺承):盛放茶壺的器具,也用于盛接溢水及淋壺茶湯,是養(yǎng)壺的必須器具。③ 渣方:用以盛裝茶渣。④水方(茶盂、水盂):用于盛接棄置茶水。煮茶⑤ 滌方:用于放置用過后待洗的杯、盤。⑥ 茶巾:主要用于干壺,可將茶壺、茶海底部殘留的雜水擦干;其次用于抹凈桌面水滴。⑦容則:擺放茶則、茶匙、茶夾等器具的容器。
看人泡茶,是指根據(jù)客人的年齡、性別、生活地域沖泡出適合客人口感的茶,展示出茶葉商品的保障因素(如茶的色香味韻)。講好茶,是指根據(jù)客人的文化程度,興趣愛好,巧妙地介紹好茶的魅力因素(如名貴度,珍稀度,保健功效及文化內(nèi)涵等),以激發(fā)客人的購買欲望,產(chǎn)生“即興購買”的沖動,甚至“惠顧購買”的心里。