沒有明確的市場定位，接下來的工作很難順利開展。尤其是現(xiàn)在許多企業(yè)家想做他們認(rèn)為好的項目，但是這種自我感覺可能不符合當(dāng)前的市場。如果你想開一家小吃店，你不能憑沖動做出決定。你必須提前制定各種計劃。如果你想開一家小吃店，你必須首先對整個小吃市場做一個詳細(xì)的調(diào)查，了解當(dāng)?shù)氐氖袌霏h(huán)境，根據(jù)當(dāng)前的市場趨勢和市場情況做一個很好的分析，經(jīng)過仔細(xì)考慮后再做決定。這是對自己負(fù)責(zé)的表現(xiàn)。因此，投資者在這個行業(yè)也有很好的發(fā)展，所以投資者也更喜歡這樣的項目。如果你只看項目，而忽視市場，卻不給自己一個準(zhǔn)確的定位，那么你會遇到許多沒有準(zhǔn)備的問題，這將影響你醉后的成功！

休閑食品連鎖加盟店應(yīng)選擇合適的店面位置。在租賃過程中，有些商店會有樓上和樓下的區(qū)別。對于連鎖經(jīng)營的小吃店，應(yīng)選擇較低的樓層，方便消費者購買產(chǎn)品，易于宣傳。在選擇休閑食品連鎖加盟店的位置的過程中，另一個要注意的是，在開設(shè)休閑食品連鎖加盟店的過程中，你應(yīng)該選擇兩次在路上或者在交通方便的地方。然而，在選擇這些地方時，你應(yīng)該檢查你的位置是否是一條主要的交通動脈，以及道路兩側(cè)是否有任何隔離設(shè)施。因此，即使你的休閑食品連鎖加盟店是在李昪交通繁忙的街道上開設(shè)的。消費者不容易到達(dá)你的商店，銷售量仍然不是很好。因此，在選擇特許連鎖中的休閑食品店的位置時，有必要考慮道路兩側(cè)是否有寬闊的空間，消費者是否能享受購物，以及周圍環(huán)境如何。在人們對休閑食品要求不高或者消費檔次要求不高的前提下，人們更愿意選擇便利的消費模式。因此，選址是一項微妙的任務(wù)。對于企業(yè)家來說，選擇一個好的位置需要考慮他們自己的資本情況和選擇一個方便的渠道，這樣你的休閑食品店在特許連鎖中的銷售量就可以增加。

備貨：是開零食店必要的一點，畢竟沒有商品怎么開店呢！這一點上選擇加盟的店鋪就無需有擔(dān)憂，總部能夠幫助加盟商開店備貨上準(zhǔn)備的齊全，一應(yīng)當(dāng)下市場暢銷的產(chǎn)品，備受群眾追捧的商品都是一應(yīng)俱全。

擺貨：這一點是一門學(xué)問，貨架的擺放，于貨品的成列都是店鋪經(jīng)營中的要點，要能夠擺放的吸引消費者，也要能夠便于消費者，合理的搭配，也要美觀。