真空包裝是為了防止物品被氧化或者食品變質(zhì)而設(shè)計(jì)的一種保鮮包裝方法，而真空包裝機(jī)則是完成真空包裝必不可少的器械。近幾年來(lái)，很多小型的家庭真空的包裝機(jī)也逐漸走進(jìn)了人們的家庭。這是人們生活水平提高的一種體現(xiàn)，在生活中為什么要使用這種機(jī)器呢？

 很多人覺(jué)得家里有冰箱那就能夠預(yù)防食品變質(zhì)了，但是大家卻不知道冰箱的保鮮作用也是有限的，有些食品如冷凍食品，要求的保鮮溫度在負(fù)十八攝氏度下，而很多家庭冰箱都達(dá)不到這個(gè)要求，而且有些家庭冰箱塞得過(guò)滿(mǎn)，那容易造成食品變質(zhì)。3、查看真空包裝機(jī)的功能是否更加的便利化，功能多而操作起來(lái)比較簡(jiǎn)單的，不僅便于使用而且在維修起來(lái)比較方便。但是，一旦食品加上了真空包裝，保鮮效果就大大提高了。