大家知道為什么武漢的洛陽(yáng)耀興隆加盟耀興隆加盟電話會(huì)是一個(gè)人人知曉的嗎？為什么洛陽(yáng)耀興隆加盟耀興隆加盟電話偏偏在武漢方面廣為流傳呢？主要是因?yàn)槭裁茨兀磕阒绬?？現(xiàn)在為大家詳細(xì)解釋：

武漢夏天高溫，跨時(shí)長(zhǎng)，長(zhǎng)期以來(lái)人們?cè)诿鏃l中加入食用堿以防變質(zhì)，這就是熱干面的前身-切面。

清朝《漢口竹枝詞》就有記載:'三天過(guò)早異平常，一頓狼餐飯可忘。 切面豆絲干線粉，魚餐圓子滾雞湯。'

20世紀(jì)初，食販李包延續(xù)前人切面做法，將面煮熟、瀝水、拌上香油等做成了風(fēng)味獨(dú)特的熱干面。

后蔡明偉繼承了李包的技藝，并反復(fù)改良形成了一套特定的技藝流程，打造了'蔡林記熱干面'，以其'爽而勁道、黃而油潤(rùn)、香而鮮美'著稱。

【耀興隆】是一家對(duì)于熱干面的水準(zhǔn)的公司，我們一直是本著誠(chéng)信的原則，快捷的安全的物流體系，可以為您竭誠(chéng)的服務(wù)，詳情請(qǐng)致電咨詢或登錄本公司網(wǎng)站查詢。

洛陽(yáng)耀興隆加盟耀興隆加盟電話是很好吃的，這點(diǎn)是毋庸置疑的，大家知道熱干面的影響是什么嗎？洛陽(yáng)耀興隆加盟耀興隆加盟電話對(duì)于我們有什么樣的影響呢？大家知道熱干面的價(jià)值都有什么嗎？

1.富含碳水化合物，是構(gòu)成機(jī)體的重要物質(zhì);儲(chǔ)存和提供熱能，維持大腦功能必須的能源，提供膳食纖維，節(jié)約蛋白質(zhì)。

2.富含銅，銅是人體健康不可缺少的微量營(yíng)養(yǎng)素，對(duì)于血液、和系統(tǒng)，頭發(fā)、皮膚和骨骼組織以及腦子有重要的影響。

3.其他功效:對(duì)我們本身可以補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)。

【耀興隆】我們一直都是依據(jù)我們豐富經(jīng)驗(yàn)明確市場(chǎng)定位為原則的，我們一直致力于快餐的行業(yè)，這也是一個(gè)我們一起向成功的創(chuàng)業(yè)之路，如有需要，請(qǐng)來(lái)聯(lián)系我們。

很多人都想學(xué)洛陽(yáng)耀興隆加盟耀興隆加盟電話的做法，現(xiàn)在告訴大家是怎么做的哦！

調(diào)味品：鹽、味精、雞精、胡椒粉、老抽、生抽、醋、辣椒油、香油

做法：

1、煮：鍋中加水燒沸，然后放入面條，邊煮邊用筷子攪動(dòng)，等面條煮到7分熟時(shí)撈出來(lái)，切記不要煮爛了；

2、淋：將面條撈出來(lái)后過(guò)一次涼水，瀝干水分后放在案板上，淋上一小勺香油，用筷子拌勻后把面挑散開，這樣就不會(huì)粘在一起了；

3、炒：將辣蘿卜還有豆角下到鍋中翻炒一下盛起，主要是加熱后更衛(wèi)生，如果懶得話可以省去這一步；

4、化：在小碗中倒適量芝麻醬，加溫水化開，只要一點(diǎn)點(diǎn)水就可以了，不要加多了，那樣會(huì)很稀的，然后加一點(diǎn)鹽；

5、煮：熱干面是需要煮兩次的，這個(gè)時(shí)候鍋里燒水沸騰，把之前淋了香油的面放在鍋里經(jīng)熱水燙一下，馬上關(guān)火，將面撈起來(lái)放入碗中（由于面條已經(jīng)煮過(guò)一次了，所以稍微燙一下就熟啦）；

6、拌：在盛有面的碗里加入鹽、少許老抽、一小勺生抽、少量醋、雞精、味精、胡椒粉，再倒入之前化好的芝麻醬，后攪拌均勻，撒上辣蘿卜、酸豆角和蔥花就可以開吃啦。

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