土豆淀粉生產(chǎn)工藝主要指標 ：  

本生產(chǎn)線每天加工新鮮土豆50-150噸

土豆原料要求：含淀粉＞15％、新鮮、無霉爛、無泥土、石塊。

供水要求：混濁度＜0.1，硬度＜100，SO2＜0.55ppm,鐵＜0.9 ppm，漂浮物沒有，壓力＞0.2MPa。

成品淀粉的標準：水份≤18～20％，細度≥99.6（100目通過），蛋白質≤0.1％，白度≥90％（475mn，反射率），化學物SO2≤30ppm, 灰分≤0.25,斑點≤3個。(完全符合國家一級標準)

水耗：每噸鮮薯耗水2～3T

電耗：每噸成品耗電約200度

煤耗：每噸成品耗汽約2噸

帶您深入了解新型農(nóng)機產(chǎn)品—紅薯淀粉機

紅薯淀粉機，顧名思義就是用來加工紅薯的主要產(chǎn)品之一，這里的紅薯淀粉機可以分為鮮紅薯和干紅薯兩種。但是由于鮮紅薯淀粉的質量遠遠高于干紅薯的淀粉，所以我們日常生活中大多以鮮紅薯為主要的加工材料。

申氏薯業(yè)機械專業(yè)生產(chǎn)的紅薯淀粉機是集鮮薯的清洗、粉碎、漿渣分離和凈化于一體的，它不同于普通淀粉機，它可以連續(xù)作業(yè)，省力省時，能大大減輕勞動程度，從而提高了工作效率。

紅薯淀粉機采用的是刺釘型刨絲輥，把薯塊刨碎成微細的絲片狀，不破壞淀粉結構，有利于淀粉從纖維上游離出來，且細渣較少，從而大大提高了淀粉提取離。在漿渣分離方面，該機采用充分淘洗、分級過濾、曲網(wǎng)擠壓方式，能獲得較高的淀粉濾凈率。

淀粉烘干技術：

一、氣流枯燥原理

氣流枯燥也稱“霎時枯燥”，使用高速的熱氣流使泥狀、粉粒狀的物料懸浮其間，在氣流運送過程中進行枯燥的。因為氣流速度高，物料顆粒懸浮于氣流中，氣固之間的傳熱外表極大，傳熱系數(shù)高，枯燥時間短（大多數(shù)物料的枯燥只需幾秒鐘），所以格外適用于熱敏性物料的枯燥。

  在枯燥過程中，潔凈的冷空氣經(jīng)空氣加熱器加熱后與從加料機送過來經(jīng)揚升器進入風管的濕淀粉混合，霎時得到枯燥，枯燥的淀粉經(jīng)旋風分離器、關風器排出，廢氣經(jīng)風機排入大氣。

  選用自控操作時，經(jīng)過水份操控的主動丈量尾氣溫度，將信號反應到前面加料機的調速電機，操控進機加料量。確保產(chǎn)品出機水份到達需求。

二、氣流枯燥特色

選用正負壓聯(lián)系，管內正壓力或負壓力同大氣壓相差較小，易于密料，體系漏氣跑粉少，負壓枯燥出制品，工作環(huán)境清洗，飛敬丟失少，熱。

三、氣流枯燥用處

適用于枯燥玉米、甘薯淀粉；木薯及馬鈴薯淀粉、蛋等，亦適用于烘干魚粉、飼料粉，以及醫(yī)院及化工等各種粉料，特別適合于烘干葡萄糖，砂糖等熱敏性物料，烘干的淀粉有光澤、皎白，無糊化與污染等缺點。