白芨采收

白芨采收加工一般在種后第四年的秋末，當(dāng)其莖葉枯黃采挖，此時(shí)地下塊莖已長(zhǎng)成12～18個(gè)，已相當(dāng)擁擠，過晚采收會(huì)導(dǎo)致生長(zhǎng)不良。采挖時(shí)宜用平鏟將假鱗莖連土挖起，然后清洗泥土，剝?nèi)ゴ制ぃ度敕兴袪C（或蒸）3～5min，至內(nèi)無白心時(shí)取出，待冷卻后去掉須根，曬至半干，除去外皮。為了符合這個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，育苗基質(zhì)應(yīng)經(jīng)發(fā)酵劑快速發(fā)酵，達(dá)到殺菌殺毒、去除蟲卵的目的。

投入沸水中蒸煮可能因?yàn)楹ひ嘿|(zhì)等成分較多，直接難于干燥，加熱后容易干燥，且比較透亮美觀。李道濟(jì)報(bào)道白及是1年長(zhǎng)1個(gè)塊莖，若為多年生的白及塊莖以3個(gè)為***佳，超過3個(gè)以后的塊莖加工后粉性低、色澤差。

本公司一直致力于金線蓮和白芨的研制與開發(fā)，攻克了一系列的技術(shù)難題，在原生態(tài)的金線蓮和白芨項(xiàng)目上終培育出1先進(jìn)的品種并形成初步的產(chǎn)業(yè)化規(guī)模，大力推廣農(nóng)業(yè)項(xiàng)目的發(fā)展及農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新。

白芨的生長(zhǎng)習(xí)性

白芨喜溫暖、陰涼和較陰濕的環(huán)境，不耐寒。常常在丘陵和低山地區(qū)的溪河兩岸、山坡草叢中及疏林下。故應(yīng)選擇肥沃、疏松而排水良好的砂質(zhì)壤土或腐殖質(zhì)壤土栽培，要求栽培在陰坡或較陰濕的地塊。

二、白芨的整地與施肥

選擇土層深厚、肥沃疏松、排水良好、富含腐殖質(zhì)的砂質(zhì)壤土以及陰濕的地塊種植。前一季作物收獲后，翻耕土壤20公分以上，每畝施入腐熟廄肥或堆肥1500-2000公斤，翻入土中作基肥。然后作畦，等待播種。

三、白芨的播種

白芨采用地下塊莖繁殖。播種期分秋播和春播。秋播在封凍之前，春播在清明前后。南方宜秋播，可在秋季采挖白芨時(shí)選生長(zhǎng)健壯，無病蟲害的白芨塊莖，切成小塊，每塊有芽眼1—2個(gè)，稍涼，使傷口愈合后定植在整好的畦面上。

北方宜春播，將貯藏的白芨種塊，于播種時(shí)取出，切塊，待傷口愈合后播種。行株距30×20厘米。澆水保墑，以利成活。

白芨的社會(huì)庫(kù)存量供不應(yīng)求

一般商家考慮到保管成本及價(jià)格幅度不大問題，都不愿意囤積倉(cāng)儲(chǔ)。加上前幾年醫(yī)1藥部門由于資金緊張，忽視了白芨的收購(gòu)工作，致使白芨的庫(kù)存下降，碰上廠家需貨量大時(shí)，市場(chǎng)上往往無貨可供，有時(shí)候市場(chǎng)上竟然出現(xiàn)“有價(jià)無貨”的反?，F(xiàn)象。就目前而言，白芨的社會(huì)庫(kù)存量是比較稀缺的，隨著需求的上升，供求矛盾會(huì)不斷激化，這必然會(huì)導(dǎo)致白芨的價(jià)格上浮。比如在玉米、高粱地里，可在其株、行壟上間作穿1心蓮、菘藍(lán)、補(bǔ)骨1脂、半1夏等。