商用洗碗機(jī)直銷可分為揭蓋式、籃傳式、斜插式、網(wǎng)帶平放式。

1．揭蓋式：常見于家用洗碗機(jī)上，商用洗碗機(jī)由于其洗滌量以及洗滌速度的限制，在商用洗碗機(jī)上的應(yīng)用越來越少。

2．藍(lán)傳式：常見于商用洗碗機(jī)，由于其投資成本相對(duì)較低，操作相對(duì)較為麻煩（需要按不同的餐具設(shè)計(jì)不同的清洗筐，而對(duì)于不規(guī)則的餐具清洗較為困難）、酒樓、食堂、餐廳客戶反映不良而漸漸淡出這塊市場(chǎng)，僅在餐具消毒配送公司的五件套上有較大的應(yīng)用。

3．斜插式：常用于商用洗碗機(jī)，市場(chǎng)反映好壞不一。但是對(duì)于較大餐具以及餐盤清洗存在死角，而且不能擺放太密。

4．網(wǎng)帶平放式：常用于商用洗碗機(jī)，又被稱為是第四代商用洗碗機(jī)，市場(chǎng)反映良好。對(duì)寬度不超過760公分，高度不超過55公分的餐具都能有很好的清洗效果，因餐具形狀、大小不同而清洗  速度略有差異。

根據(jù)專家統(tǒng)計(jì):人工洗碗碟的破損率是0.041%,而使用洗碗機(jī)洗碗碟，碗碟的破損率只有0.007%。通過比較，就知道使用洗碗機(jī)可以降低添置購買碗碟的成本，減少經(jīng)營(yíng)費(fèi)用。而且由于洗碗機(jī)的運(yùn)轉(zhuǎn)速度比較人工洗碗快很多，加快了餐具的周期率。比如酒樓新開業(yè)，若是人工洗碗的話每張餐桌配備的餐具可能要5套才夠用。但是用洗碗機(jī)的話，每張餐桌配備3套餐具就足夠了。從而節(jié)省一大筆購買碗碟的開支。商用洗碗機(jī)直銷1確實(shí)方便了人們，可是現(xiàn)在洗碗機(jī)行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)太大了，自從他從西方發(fā)達(dá)國家引進(jìn)過來，大家都想分一杯羹，各種樣式、品牌的洗碗機(jī)問世了。

洗碗消毒商用洗碗機(jī)直銷主要應(yīng)用于大型餐具供應(yīng)中心，食堂，酒店，學(xué)校等單位一次性餐具，消毒餐具的清洗，消毒，烘干、整套設(shè)備特別是烘干消毒機(jī)拋棄了傳統(tǒng)的電熱，

轉(zhuǎn)而研發(fā)利用了全新的傳熱介質(zhì)作為加熱源。不但降低了用電加熱的高能耗，高危險(xiǎn)，并且溫度可以達(dá)到400余度，并且溫度可以達(dá)到400余度，同時(shí)該設(shè)備完全有效，

充分的利用了傳熱介質(zhì)的有效熱量使商用洗碗機(jī)直銷水溫可達(dá)到90度以上，徹底的解決了傳統(tǒng)機(jī)器水溫升不上去，餐具表面油漬清不干凈的問題。

用傳熱介質(zhì)加熱的費(fèi)用僅相當(dāng)于用電加熱費(fèi)用的五分之一，我們正是應(yīng)用了這種高科技的傳熱介質(zhì)，使餐具清毒行業(yè)大大降低電產(chǎn)成本，提高了市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

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