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餐具洗滌設(shè)備廠家功能
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細(xì)菌傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌用品:滌龍浸泡粉、洗潔精,足以殺1死大腸、葡萄球菌、肝1炎病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設(shè)計(jì)科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、軟化水:去除自來(lái)水中的鈣、鎂離子等主要成分,增加光潔度。
6、多層保護(hù):內(nèi)膽是不銹鋼的,外殼采用噴粉、電泳、磷化等工藝,不生銹,不磨損。
7、低噪音:吸音、隔能,使洗碗機(jī)工作噪音不超過(guò)50分貝。
8、上下層碗籃:更科學(xué)合理地利用有限空間。
9、三維噴淋:三維密集淋刷餐具,沖洗徹底,節(jié)約用水。
10、節(jié)約時(shí)間:20分鐘速洗,可滿足人們隨吃隨洗的需要。
揭蓋式洗碗機(jī)特點(diǎn)
1、洗滌:全封閉式洗滌,不用抹布,切斷細(xì)菌傳播途徑。
2、消毒:采用加熱及專門的洗滌消毒劑,以大腸、、病毒等病菌病毒。
3、烘干:洗刷后直接烘干,避免水漬留下的斑痕,使餐具更光潔。
4、貯存容量:設(shè)計(jì)科學(xué),可容納幾套餐具,具有碗柜功能。
5、省電、節(jié)水、噪聲小。
6、市場(chǎng)上還推出了有微電腦控制、氣泡脈動(dòng)水流、雙旋轉(zhuǎn)噴臂、傳感器檢測(cè)等功能的洗碗機(jī),消費(fèi)可根據(jù)自己的情況酌情進(jìn)行選擇。
7、揭蓋式洗碗機(jī)取放餐具方便,頂上的空間能充分利用。
是什么原因讓越來(lái)越多的人開(kāi)始使用餐具洗滌設(shè)備廠家洗碗了呢?通過(guò)與的互動(dòng)可以看出:隨著生活水平的提高,對(duì)“解放雙手”的全自動(dòng)洗滌的需求越來(lái)越強(qiáng)烈;再者是對(duì)健康生活的需求,近年來(lái)不斷出現(xiàn)的食品安全事件讓人們“病從口入”的意識(shí)越來(lái)越強(qiáng),對(duì)飲食安全的呼聲越來(lái)越高,餐具使用后的殺菌消毒變的尤為重要,能夠滿足用戶解放雙手又能除1菌的洗碗機(jī)產(chǎn)品的出現(xiàn)迫切迎合了消費(fèi)者的需求。餐具洗滌設(shè)備廠家保養(yǎng)1、餐具洗滌設(shè)備廠家功率比較大,使用洗碗機(jī)時(shí)宜單獨(dú)供電,所配用的插座容量為10A、250V的單相三孔插座,并且要有良好的接地。
餐具洗滌設(shè)備廠家清洗工序的6個(gè)步驟
1、配送組回收餐具下車以后,粗洗工人對(duì)回收餐具進(jìn)行入庫(kù),在進(jìn)入車間時(shí),以五箱為單位堆碼。推箱入庫(kù),一般要求推第三箱上部邊緣處,以防箱子倒坍,在推箱入庫(kù)過(guò)程中,如發(fā)現(xiàn)箱子輪子不靈活,應(yīng)在清點(diǎn)以后拿出修理。
2、按“輕拿輕放”原則,將成碼箱子分層整齊擺放,打開(kāi)箱蓋,以套為單位進(jìn)行清點(diǎn),當(dāng)批數(shù)量誤差如少于回收數(shù)量的1‰,要求車間主任將清點(diǎn)數(shù)填寫(xiě)在車間報(bào)表上,并及時(shí)向配送進(jìn)行反映。
3、粗洗前先開(kāi)始在粗洗池中注水,注水過(guò)程中要求先加冷水,溫度不得低于15度,加水深度以漫過(guò)熱水管出水口為準(zhǔn)。然后再注入熱水,以防熱量損失,在清洗前水溫不得低于55度,不得高于75度。
4、注入熱水深度終于以不超過(guò)池子深度的2/5為準(zhǔn),然后在粗洗池中倒入消毒液與清洗劑。其中消毒1劑的用量為1KG,清洗劑用量為5KG,洗碗粉用量為0.2KG。所有摻量要求均勻加入,不得集中投放。
5、清洗用水準(zhǔn)備好以后再將箱中餐具倒入池中,注意入池時(shí)餐具破損,要求方向以平行池長(zhǎng)方向?yàn)闇?zhǔn),箱邊1大程度接近水面。
6、清洗完成后將池水集中泄出,在出口處要求對(duì)殘雜物進(jìn)行收集。