連續(xù)式洗菜機(jī)定做利用臭氧法：科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)臭氧（o3 )具有極強(qiáng)的氧化分解能力，能起到降解農(nóng)1藥分解激1素，高1效殺﹨菌的作用，利用臭氧技術(shù)開(kāi)發(fā)而成的洗菜機(jī)，是使用電子式臭氧發(fā)生裝置產(chǎn)生臭氧由臭氧泵通過(guò)臭氧管輸送到洗菜機(jī)的洗滌桶中，在洗滌桶中與水接觸，溶解在水中形成臭氧水來(lái)達(dá)到凈化效果的，在洗滌過(guò)程中，無(wú)需加入任何消1毒劑。在清除農(nóng)1藥和激1素、殺菌、解1毒的過(guò)程中，不會(huì)造成二次污染。設(shè)備帶有循環(huán)水泵和過(guò)濾水箱，實(shí)現(xiàn)清洗水循環(huán)使用，節(jié)約用水，根據(jù)實(shí)際生產(chǎn)情況補(bǔ)充更換新水。主要用于清洗蔬菜和水果，有效率達(dá)98%。

蔬菜清洗機(jī)的日常調(diào)整、維護(hù)必不可少，下面我們就學(xué)習(xí)一下。

   (一)皮帶之調(diào)整：1.馬達(dá)停止后實(shí)施。2.在二皮帶輪之中間處，以手指(中指和食指)壓皮帶壓縮量為7～12mm為標(biāo)準(zhǔn)值。3.大于標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)，調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。

   (二)鏈條之調(diào)整：1.馬達(dá)停止后實(shí)施。2.在兩鏈輪的中間以手指(中指和食指)壓鏈條，壓縮量為4～9mm為標(biāo)準(zhǔn)值。3.超過(guò)標(biāo)準(zhǔn)值時(shí)，調(diào)整惰輪至規(guī)定緊度。

   (三)無(wú)段變速齒輪箱機(jī)油之點(diǎn)檢加油及更換：1.停止馬達(dá)，嚴(yán)禁煙火。2.使用國(guó)光牌#90。3.拆下檢油塞，油剛流出為適當(dāng)之量，不足時(shí)補(bǔ)充之。

   (四)長(zhǎng)期置放的方法：1.各部所附著之泥土等物，以水沖洗清潔，并以布拭干。2.各回轉(zhuǎn)部、皮帶、鏈條等纏附之雜物、蔬菜葉，應(yīng)完全清除。3.各回轉(zhuǎn)部及磨擦主動(dòng)部，充分注油防止生銹。4.各鏈條充分注油，防止生銹。

凈菜是潔凈新鮮蔬菜的簡(jiǎn)稱(chēng)，可達(dá)到直接烹食和生食的衛(wèi)生要求，具有新鮮、方便、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)。凈菜已成為歐美、日本等發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜消費(fèi)的主流。凈菜加工一定程度上將改變我國(guó)蔬菜從采后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供應(yīng)模式，實(shí)現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、分散供應(yīng)的現(xiàn)代流通模式，是蔬菜加工發(fā)展方向之一。5、養(yǎng)魚(yú)、澆花：解1毒洗菜機(jī)處理過(guò)的水養(yǎng)魚(yú)，使魚(yú)兒更加活躍：用來(lái)澆花可防止病蟲(chóng)害。所以，大家選擇連續(xù)式洗菜機(jī)定做也將成為必然的趨勢(shì)。