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菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格產(chǎn)品的原理
菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格真空油炸膨化原理簡單,就是通過降低壓力實現(xiàn)油液沸點的降低,這樣在油炸膨化食品過程中,油溫低、時間短,易于保持食品的顏色與營養(yǎng)。
菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格真空凍干膨化與真空冷凍干燥的原理相同,物料先在低溫下冷凍,隨后開始在真空中加熱,使物料水分迅速升華,達到真空凍干膨化的目的。真空凍干膨化保持了食品原味與色澤,營養(yǎng)損失少,是較為理想的一種膨化食品。
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果蔬膨化設備投資少。一般投資在200~300萬元,當年投產(chǎn)次年即可收回投資,是集經(jīng)濟效益、社會效益于一體的高科技項目。三是產(chǎn)生的廢棄物少,符合環(huán)保要求。膨化果蔬一般是將果蔬可食部分直接經(jīng)切分、預干燥、膨化干燥制成。菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格生產(chǎn)線是諸城市鼎興機械科技有限公司經(jīng)多年潛心研究,吸收發(fā)達國家在食品加工方面的新技術,并根據(jù)國內(nèi)市場的需求,精心設計制造的。許多加工附產(chǎn)物也可以進一步加工利用,加工過程中用水量很少,污染少,產(chǎn)生的廢棄物少,符合環(huán)保要求。四是操作簡單,易于控制。膨化果蔬生產(chǎn)工藝中只有幾個關鍵環(huán)節(jié),生產(chǎn)技術容易掌握。設備構造相對簡單,易于操作。菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格
變溫壓差膨化果蔬脆片被國際食品界譽為“二十一世紀食品”,它以新鮮水果蔬菜為原料,
菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格采用變溫壓差膨化技術制成,是繼油炸果蔬脆片、真空油炸果蔬脆片之后的第三代產(chǎn)品。
菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格在國際市場上,膨化果蔬脆片以其味道鮮美、口感酥脆、色澤鮮艷、營養(yǎng)豐富、適合不同口味人群及易于保存和攜帶方便等特點而異軍突起,成為流行的特色食品。
菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格國內(nèi)外已有數(shù)十種果蔬原料進行過變溫壓差膨化干燥加工,生產(chǎn)的許多產(chǎn)品具有良好的感官和營養(yǎng)特性,能開發(fā)出許多有較好市場潛力的產(chǎn)品。二是投資少。和其他食品企業(yè)對比而言,果蔬膨化設備投資少。一般設備投資在200~300萬元,當年投產(chǎn)次年即可收回投資。該技術已引起美國、新加坡和臺灣等很多國家和地區(qū)的重視,其產(chǎn)品被國際食品界譽為“二十一世紀食品”,是繼傳統(tǒng)熱風干燥產(chǎn)品、真空冷凍干燥產(chǎn)品、真空低溫油炸脆片之后的新一代干燥產(chǎn)品。三是產(chǎn)生的廢棄物少,符合環(huán)保要求。菠蘿脆片氣流膨化脫水機價格膨化果蔬一般是將果蔬可食部分直接經(jīng)切分、預干燥、膨化干燥制成。許多加工附產(chǎn)物也可以進一步加工利用,加工過程中用水量很少,污染少,產(chǎn)生的廢棄物少,符合環(huán)保要求。四是操作簡單,易于控制。