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陶瓷餐具,陶瓷的傳統(tǒng)概念是指所有以粘土等無機非金屬礦物為原料的人工工業(yè)產(chǎn)品。它包括由粘土或含有粘土的混合物經(jīng)混煉,成形,煅燒而制成的各種制品。陶瓷餐具的燒制和應用在我國有著悠久的歷史,其造型多樣、色彩斑斕、手感清涼細滑,容易洗滌,深受國人喜愛。在盤子里,有松樹和柏樹的描繪,Shoulu深蹲和起重機,這些粉彩與食物直接接觸,而柔和的顏料富含鉛。陶瓷餐具的制作方法分為釉上彩、釉下彩、釉中彩三種。陶瓷餐具主要生產(chǎn)于江西景德鎮(zhèn)、江蘇南京高淳、山東淄博、河北唐山、福建德化、廣東潮州、湖南醴陵。陶瓷餐具我們可以分為骨質(zhì)瓷餐具、炻器餐具、鎂質(zhì)瓷餐具、強化瓷餐具、貝質(zhì)瓷餐具、色釉瓷餐具。
餐具為什么大多使用陶瓷的?
玻璃產(chǎn)品的物理性質(zhì)很差,撞擊,敲擊和冷熱突變比瓷器產(chǎn)品更脆弱。因此,即使有玻璃餐具,大多數(shù)都是鋼化玻璃,成本高。因此,在非瓷餐具,塑料餐具有價格優(yōu)勢,金屬餐具有物理優(yōu)勢(表是熱的,有保溫。)玻璃很難使瓷器產(chǎn)品的感覺細膩,同樣的碗,玻璃往往更厚而且更重。玻璃加工是一種熱成型工藝,加工工藝復雜,機器成本高,瓷器大小,甚至可以生產(chǎn)小型車間,大大減少瓷餐具的進入,使瓷餐具更受歡迎。個人審美觀點非常差,但瓷器餐具有白色紋理,簡單概述。它很美麗。反過來,由于加工條件的限制,玻璃餐具主要由透明和磨砂制成,并且補充有少量的單色。傳統(tǒng)上用于瓷器產(chǎn)品,其他材料和餐具沒有明顯的優(yōu)勢。如果沒有大量的瓷器產(chǎn)品,瓷器餐具仍然是其他材料的前提下的主流。在這種情況下,它看起來更干凈,因為沒有人知道彩色線條是什么,所以更好選擇干凈的菜肴。馬維都曾經(jīng)提到一個參考點:“瓷器也有很多優(yōu)點。例如,景德鎮(zhèn)清代影子青瓷瓷器的出現(xiàn)使中國陶瓷脫穎而出,成為世界霸主,但同時也受到傷害。中國的玻璃,中國的漢唐以前的玻璃燒得很好,并且在宋代就死了。因為玻璃與它相比,只有它。例如,瓷的熱傳導緩慢,玻璃的熱傳導很快,熱水不能被吸收。它會炸,瓷器不會被炸。一旦玻璃破碎,就不能再用了,因為它拉了嘴。致命的是它的成本很多。有許多缺點,但成本也很高。太死了?!?
選擇陶瓷餐具的注意事項:1。注意與食物接觸面的裝飾。不要使用釉色裝飾。建議在與食物接觸的表面上不得涂漆或少量涂漆。首先,由于陶瓷餐具主要出口,淘寶銷售基于外貿(mào)的款式,大多數(shù)是英國,而不是日本,以及陶瓷材料等歐洲市場。 2,對于不可靠的陶瓷餐具,可在醋中浸泡數(shù)小時,如果顏色有明顯變化,則不能用作餐具。 3,不要長期使用陶瓷餐具來儲存酸性食物,如果是果汁,酒,咖啡等,因為酸性食物會溶解鉛,增加鉛溶解的毒副作用。 4,形狀是否正確,是否有破損,斑點,氣泡,劃痕,表面多刺,破碎的陶瓷餐具,釉中含有的鉛容易溢出,不適合餐具。 5.對于微波爐使用的陶瓷餐具,應避免金屬裝飾,如金邊餐具,銀邊或花紙和鐵絲馬賽克。