牛骨頭火鍋:

用料  牛骨1根,姜片3片,牛奶2盒,蘿卜一條,牛肉一塊,豆腐類一盤,魚豆腐一盤,菇類一盤等喜愛食物。。。

做法  牛骨先焯水5分鐘，把焯的水倒掉，撈出牛骨冷水泡后加進(jìn)水轉(zhuǎn)高壓鍋煮湯模式，然后把上面的油刮掉。

加入2大勺牛奶，繼續(xù)煮沸，記得不要蓋上?？梢杂帽P直接蓋。

煮沸后加入白蘿卜，繼續(xù)煮沸，煮到蘿卜熟后轉(zhuǎn)火鍋.

蘸料:姜，蒜頭，香菜，檸檬半個(gè)，豆腐乳2塊，醬油3勺，芝麻油半勺，花生油1勺攪拌就可以。

開動(dòng)啦！

加盟骨來香的須知-加盟方

一、合同履行

01.提供店鋪相關(guān)的有效證件(如房產(chǎn)證、租房合同) .

02.房屋租賃合同提供店面原始平面圖。確定裝修面積，

03.依照合同約定繳齊加盟費(fèi)。

二、門店裝修

01. .配合選址人員進(jìn)行測量，為裝修設(shè)計(jì)提供方便

02.參與平面圖布置，并簽字確認(rèn)。

03.在裝修期間，配合當(dāng)?shù)夭块T]辦手續(xù)(如城i管、I商、衛(wèi)生)

04.派上人員到總部指i定的店面進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn)和管理培訓(xùn)一周

三、業(yè)前驗(yàn)收

01裝修驗(yàn)收并簽字確認(rèn)

02.設(shè)備設(shè)施器皿等驗(yàn)收，并簽字確認(rèn)

03.物料、物品驗(yàn)收(如電磁爐、調(diào)料包、牛肉)

對加盟商利潤優(yōu)勢

火鍋加盟是近幾年比較火熱的項(xiàng)目，廣大加盟商開火鍋店的目的只有一個(gè),就是為 了賺錢，同時(shí)利潤的多少也是衡量一個(gè)火鍋店成敗的關(guān)鍵因素開火鍋店賺錢么?開家火鍋店年的利潤有多少呢?這樣的問題也是眾多投資者非常關(guān)心的問題,想知道火鍋店年能獲取多少利潤，得先弄清楚每桌火鍋有多少利潤,這樣才 能比較具體地測算出年的利潤。

當(dāng)然，如果你自己擁有足夠的投資實(shí)力，也具備黃金C岸的一i流旺鋪， 也可以選擇開辦牛好牛鹵味牛肉鍋加盟店,更大的面積、更多的顧客，更高的利潤,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)不是一個(gè)打 I族能夠賺的來的，若有強(qiáng)大的團(tuán)隊(duì)可以申請市級代理或首級代理。