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自助小料臺廠家定制
冠威制冷設備廠可根據(jù)客戶需求設計火鍋店自助小料臺火鍋店自助小料臺適用于各類火鍋店、涮涮鍋、小火鍋、火鍋城等餐飲和休閑場所,火鍋店自助小料臺框架 可以選擇的夾板,實用性強,火鍋店自助小料臺圖片,美觀,衛(wèi)生,防火性強,火鍋店自助小料臺廠家,不易變形.當然您可以根據(jù)餐廳設計的主題對火鍋店自助小料臺進行設計,我公司提供的火鍋店自助小料臺可以定制不銹鋼臺面,也可以大理石款.內(nèi)置出料盒子可以根據(jù)您的要求定制大小和數(shù)量多少。當火鍋湯燒煮時間超過60分鐘時,想要嘗一嘗火鍋湯的鮮味,在開鍋不久時就要喝了,切勿待火鍋煮久后才喝,且少喝為宜。
自助小料臺廠家
很多人都喜歡吃火鍋,冬天的時候吃火鍋更是一件十分享受的事情,因為冬天比較冷,火鍋熱氣騰騰的,吃到胃里感覺整個身體都暖和起來了,而且火鍋可以根據(jù)自己的喜好挑選涮菜,味道也可以根據(jù)自己的喜好選擇,在吃飯上還是十分的自由化,那說到火鍋,必不可少的就是火鍋小料臺了。而且小料臺有的款式還可以放一些新鮮水果,大家吃完飯的時候,過來挑選一些飯后水果,緩解一下油膩,也是很不錯的,而且這種水果一般都是很受歡迎的,會有不同的水果供大家選擇,有的還可以放一兩種粥,吃一些比較辣的口味也可以喝點粥清清腸胃,小料臺的整體設計還是非常人性化的?;疱佭x料包羅萬象,菜品發(fā)展到幾百種,囊括了食物王國里可食用之物,菜品已擴大到家禽、水產(chǎn)、海鮮、野味、動物內(nèi)臟、各類蔬菜和干鮮菌果等。
自助小料臺廠家蘸料組合
火鍋能成為受歡迎的大眾美食之一,不僅僅是因為火鍋包容各種菜品,滿足各種人群,而且還因為火鍋那豐富多彩的小料。一碗好的小料對味道的提升可是很大的。博興冠威制冷設備集科、工、貿(mào)為一體,擁有一批中、專業(yè)設計人員;如果你朋友們不愿意和你一起吃清湯鍋,你還有個選擇:一半辣一半不辣的,但是記住,清湯那邊永遠是你的陣地。擁有國內(nèi)先進的生產(chǎn)設備、采用先進的生產(chǎn)工藝、嚴格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式,加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴格的培訓,確保生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品高品質(zhì)。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點,深受廣大用戶的好評。
一、麻醬小料
麻醬汁500克(先用高湯將麻醬化開,攪成稍稠的麻汁醬),生抽王100克,辣椒油50克,花椒油10克,豆腐乳75克,雞粉30克,花生醬50克,味精、各20克,精鹽15克。
上述原料混合攪勻即可。
二、蒜泥小料
蒜泥300克,雞精5克,精鹽8克,雞粉3克,芝麻油75克,高湯100克。上述原料混合攪勻即可。
三、海鮮汁小料
高湯1.2千克,味精200克,雞精85克,冰糖、海鮮醬油各180克,生抽400克,果仁蓉200克,海鮮醬460克,棗花蜜汁50克,姜汁30克,蒜蓉、蔥蓉各50克。
混合放入鍋中燒開小火熬10分鐘即可。
火鍋能成為受歡迎的大眾美食之一,不僅僅是因為火鍋包容各種菜品,滿足各種人群,而且還因為火鍋那豐富多彩的小料。一碗好的小料對味道的提升可是很大的。冠威廚具生產(chǎn)的產(chǎn)品具有質(zhì)量穩(wěn)定、性能優(yōu)良、等特點,深受廣大用戶的好評。
鮮椒小料
1、鍋上火,加色拉油350克、辣椒油50克。
2、燒至四成熱時,放鮮紅椒蓉500克、蒜泥100克、蔥蓉75克。
3、炒香時間約15分鐘,再加海鮮醬50克炒勻,接著加入高湯200克、白糖50克、味精30克、精鹽20克。
4、炒勻且原料相溶后即可出鍋。