麻辣燙小料臺定制

　1.階梯開槽式設(shè)計，后面使用標準不銹鋼份數(shù)盤，用于存放水果沙拉等，前面圓形標準開孔，可使用10cm,12cm，14cm,16cm，18cm,20cm，22cm味盅，可以混搭，還可以使用29cm湯粥桶，支持根據(jù)客戶想法需求定做。

　2.帶檔位的機械式溫控器，隨意調(diào)節(jié)溫度，適應不同季節(jié)保鮮效果好。

　3.圓筒調(diào)料臺采用全銅管路，經(jīng)久耐用；散熱風機強勁，制冷更加迅速流暢。

　4.箱體采用鋼架結(jié)構(gòu)，整體全發(fā)泡加厚箱體，保溫性能好，溫度流失慢，更加節(jié)能省電。

5.自助火鍋調(diào)料臺，蔬菜沙拉水果柜采用全新壓縮機，制冷迅速，運行聲音小，耗電量小，節(jié)能省電。

麻辣燙小料臺定制小料臺的重要性

火鍋蘸料怎么調(diào)好吃？吃火鍋是秋冬季之選，擁有一款合適的火鍋自助小料自助小料臺是很重要的，博興冠威制冷設(shè)備集科、工、貿(mào)為一體，擁有一批中、專業(yè)設(shè)計人員；麻辣火鍋的醬汁也叫油碟一般都是一碗麻油，是為了降溫和去火，食用時不易上火。擁有國內(nèi)先進的生產(chǎn)設(shè)備、采用先進的生產(chǎn)工藝、嚴格的質(zhì)量控制體系和現(xiàn)代化的管理方式，加上一線生產(chǎn)技術(shù)工人嚴格的培訓，確保生產(chǎn)的每一臺產(chǎn)品。

One-火鍋標配蒜泥油碟

香油 蒜泥 香菜 蔥 耗油

在重慶稱為油碟，麻辣火鍋標配。從麻辣鍋底里撈出來的肉渾身浸滿芝麻香油，再配上蒜泥獨有的香味。吃下去回味無窮。至于香菜蔥和耗油，不忌口的朋友推薦加加加！

Two-濃香芝麻蘸料

芝麻醬 腐乳 辣椒油 香菜 芝麻粒

芝麻醬是給食物提香味的伴侶。加點辣椒油，和豆腐乳，咸香辣混合起來非常棒！這款蘸料超適合用來吃海鮮鍋，蘸著魚蝦花甲，吃完滿嘴鮮香！

火鍋一般是指以鍋為器具，以熱源燒鍋，以水或湯燒開來涮煮食物的烹調(diào)方式，同時亦可指這種烹調(diào)方式所用的鍋具。其特色為邊煮邊吃，或是鍋本身具有保溫效果，吃的時候食物仍熱氣騰騰，湯物合一。世界各地均有類似的料理，但主要在東亞地方特別盛行?！段簳分杏涊d，三國時代，曹丕代漢稱帝時期，已有用銅所制的火鍋出現(xiàn)，但當時并不流行?；疱伂F(xiàn)吃現(xiàn)燙，辣咸鮮，油而不膩，暴汗淋漓，酣暢之極，解郁除濕，適于山川之氣候，今發(fā)展為鴛鴦鍋，麻辣清淡各別，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。

我國的火鍋花色紛呈，百鍋千味。著名的如廣東的海鮮火鍋，鈣骨火鍋食而不膩，味美無窮；蘇杭一帶的菊花火鍋，清香爽神，風味獨特；自助火鍋調(diào)料臺，蔬菜沙拉水果柜采用全新壓縮機，制冷迅速，運行聲音小，耗電量小，節(jié)能省電。云南的滇味火鍋，鮮嫩香辣，饒有風味；湘西的gou肉火鍋，享有“gou肉滾三滾，shen仙站不穩(wěn)”之美譽；重慶的毛肚火鍋，麻辣醇香，名揚天下。

　　北京的羊肉涮鍋風味別致，吊人胃口。此外，杭州的“三鮮火鍋”、湖北的“火鍋”、東北的“白肉火鍋”、香港的“牛肉火鍋”、上海的“什錦火鍋”等，也風味別具，誘人饞涎，堪稱為寒冬里的“席上春風”，為食客們所津津樂道。