餐飲油煙凈化器風機很多餐飲商家為了節(jié)約一點成本而選擇了高空油煙凈化器，雖然這是一種節(jié)約成本開支的辦法，但只是暫時性地應付檢查，因為高空油煙凈化器凈化效率只有30%左右，遠低于國標和，對于環(huán)境還是有很大的污染。如果抽檢到油煙排放濃度，那肯定是不合格的，需要整改重新安裝。

很明顯，如果想環(huán)保檢查合格的話需要安裝的是低空油煙凈化器。低空油煙凈化器凈化效率可以達到90%以上，好的油煙凈化器還可以達到98%，符合國內地區(qū)的油煙排放標準，即使檢查也完全不用怕。

餐飲油煙凈化器風機定期清理必不可少

油煙凈化器作為大型商用的廚房設備，每天都會有大量的油煙通過其中，而油煙在被凈化器凈化的過程中，會有少量的有油脂和雜質附著在油煙凈化器和管道中，雖然量少，但是日積月累，時間一長，積累的“油垢”就十分“可觀”了。

如果凈化器中存在大量的油漬和雜物，會極大的降低凈化效率，并且會導致凈化器的不正常放電打火。油污中的雜質和油漬都是屬于物，這種時候很要可能會“燃燒”起來，所以為了保持設備的凈化效率和降低安全隱患，必須根據自身凈化器的使用情況，定期清洗。

餐飲油煙凈化器風機電場清洗

電場清洗注意兩大事項：

①務必先關閉電源，再打開電場檢修門。

②用螺絲刀短接電場陰陽極，釋放殘余電量，再取出電場。

餐飲油煙凈化器風機管道清洗

空降法。安裝清洗人員先拆下管道的上截和下截，這個方法主要用于清洗50公分見方以上的豎煙道。煙道上方固定高空安全繩，系上安全帶，安裝清洗人員從上至下清洗豎煙道內的油污。危險性較大，技術性強，用度較高，清理效果好。因為豎煙道一般積油較少一年清洗一次即可。

油煙凈化器特點：

1、油煙凈化器目測無煙。

油煙凈化器可以將凈化效率提高到96%以上，油煙經過這樣的凈化器處理，排煙口是看不到任何煙霧的。

2、油煙凈化器可以長期穩(wěn)定工作，凈化效率不衰減。

餐飲油煙凈化器風機各類餐飲油煙凈化器設備的工作原理都不復雜，但如何在高溫、高濕、電網動蕩、空氣污濁的環(huán)境下長期穩(wěn)定工作是關鍵的技術所在。安裝油煙凈化設備的目的是為了治理油煙污染，如果設備故障率高，即使廠家售后服務能夠跟上，頻繁的設備維護也會給油煙的治理帶來很多不確定因素。

3、油煙凈化器清洗周期長，清洗維護方便快捷。