現(xiàn)在很多創(chuàng)業(yè)者的都是做餐飲，但根據(jù)近年來我國環(huán)保部門的規(guī)定，餐飲店都必須安裝油煙凈化器才行。針對(duì)這一舉措，很多餐飲經(jīng)營者道出了不同的看法。其中有一些人覺得自己就開一個(gè)小小的餐館，也不是什么大型豪華的酒店，根本就用不上油煙凈化器。但作為環(huán)保部門來說，之所以這樣規(guī)定也自然是有原因的。

在我國很多大城市或者市中心，餐飲油煙是大氣污染的一個(gè)重要源頭，除了關(guān)于大氣的污染嚴(yán)峻以外，居民的投訴也是讓相關(guān)單位注重的一個(gè)重要原因。而普通的抽油煙機(jī)僅僅只具有油煙的搬運(yùn)功能，并不具備油煙的凈化功能，自然也無法解決大氣的污染問題。要知道，廚房油煙中，但是包含了許多對(duì)人體有害的物質(zhì)在里面，只有具備油煙凈化功能的油煙凈化器這種設(shè)備才能真正解決油煙帶來的污染。

　　除此以外，如果長期排放大量油煙出來，對(duì)于生活在周圍的居民來說也是一件惱火的事情，勢(shì)必會(huì)投訴到相關(guān)部門去，所以安裝油煙凈化器對(duì)于現(xiàn)在很多餐飲店來說是必然的一件事情。

廚房油煙凈化器適用于餐飲行業(yè)嗎

對(duì)于我國大多數(shù)人來說，大家愛的想必還是中餐，但在烹飪的過程中會(huì)產(chǎn)生大量的油煙，這一點(diǎn)對(duì)于很多人來說是一個(gè)比較頭疼的問題，畢竟長期吸入油煙對(duì)人體健康的危害是很大的，所以一方面為了健康，另外一方面也為了改善家里的環(huán)境，越來越多人家里開始安裝廚房油煙凈化器。而既然家里做飯能用，那餐飲行業(yè)又是否適用廚房油煙凈化器呢?通過廚房油煙凈化器可以避免一百些油脂進(jìn)入煙機(jī)、煙道，從而減少設(shè)備的清洗頻率，延長設(shè)備的使用壽命。不僅如此，如果油煙凈化器里面堆積的油脂量少了，也會(huì)降低因油脂積累而存在的火災(zāi)隱患;另外，雖然我國餐飲行業(yè)一直以來都非常發(fā)達(dá)，但餐飲業(yè)知的油煙確實(shí)會(huì)影響大氣環(huán)境，油分子會(huì)形成道PM10或者PM2.5，影響大眾身體健康，嚴(yán)重污染大氣，所以不管從哪方面來看，我國餐飲行業(yè)都是很有必要使用廚房油煙凈化器的，所以這種設(shè)備對(duì)于餐飲行而言也是非常適合的。

油煙凈化設(shè)備的用電有什么要求

通常情況下，油煙凈化設(shè)備的標(biāo)準(zhǔn)用電是220V，所用插孔是標(biāo)準(zhǔn)的三孔插孔。即便是在餐飲行業(yè)使用。所使用到的電也是餐飲行業(yè)所用點(diǎn)電的標(biāo)準(zhǔn)220 V。除此以外，在安裝油煙凈化設(shè)備的時(shí)候也盡量要找一個(gè)比較好的位置，因?yàn)槠毡槎际前惭b在室外，所以建議是做一些遮擋設(shè)置，這樣一來可以避免被太陽暴曬以及雨水漏電等問題。重視生態(tài)、保護(hù)健康，做好大氣污染排放凈化處理，選用明崴環(huán)保油煙凈化設(shè)備，餐飲油煙凈化達(dá)98%以上，工業(yè)廢氣凈化達(dá)96%以上，目測(cè)無煙，達(dá)標(biāo)排放，保護(hù)環(huán)境，避免處罰。

選購油煙凈化設(shè)備需要重點(diǎn)關(guān)注哪些問題

　1、 凈化效率

　　無論選購什么品牌、什么類型的油煙凈化設(shè)備，凈化效率都是大家要思考的首要問題，而通常來說，凈化效率越高的油煙凈化設(shè)備的價(jià)格相對(duì)也就越高。

　　2、 設(shè)備安全

　　作為一個(gè)凈化設(shè)備，處理的風(fēng)量大、功率自然就大，所以安全方面不可忽視，大家在選購油煙凈化設(shè)備的時(shí)候也一定不要忽略了這個(gè)問題。

　　3、 造型

　　對(duì)于有些用戶來說，油煙凈化設(shè)備的造型如何也是影響他們買不買的一個(gè)因素，們對(duì)外在都比較注重，有時(shí)候購買一樣?xùn)|西你會(huì)先看他的外形，以及大小尺寸，所以這一點(diǎn)大家也是非常關(guān)心的。