【廣告】
冬天油煙凈化器維護(hù)注意事項(xiàng)
1、縮短凈化器清洗維護(hù)周期。由于油脂結(jié)構(gòu)的特殊性,在低溫狀態(tài)下會(huì)凝固,更容易附著在凈化器吸附板以及排煙管道內(nèi)壁,這種情況下,應(yīng)適當(dāng)縮短凈化器清洗維護(hù)周期,以保證正常風(fēng)速排煙以及穩(wěn)定gao效的凈化效果;
2、預(yù)熱和延后關(guān)機(jī)。烹飪菜肴前應(yīng)提前開啟風(fēng)機(jī)及凈化器,待凈化器開啟3~5分鐘后再開始烹飪菜肴,能zui大程度凈化油煙,烹飪結(jié)束后,應(yīng)讓凈化器持續(xù)再運(yùn)作3~5分鐘,讓余煙充分凈化。需要注意的是,這種情況適用于室外安裝,如果室內(nèi)安裝實(shí)施此操作,會(huì)產(chǎn)生大量臭氧,人ti臭氧吸入過多會(huì)導(dǎo)致頭暈,嚴(yán)重會(huì)中du。
飯店安裝了油煙凈化器還有味道是怎么回事?
其實(shí)油煙凈化器主要的作用是“凈化”,除味效果沒那么明顯,若是凈化器開啟后能正常凈化油煙,達(dá)到目測(cè)無yan的效果,說明這臺(tái)油煙凈化器是沒問題的。
油煙味道太大如何處理呢?
建議在油煙凈化器旁加裝雙尼UV光解除味設(shè)備,就能既凈化油煙,又去除味道了。
UV光解除味設(shè)備工作原理:除味設(shè)備安裝在油煙凈化設(shè)備的后端后,油煙經(jīng)過UV燈管時(shí),紫外線與空氣中的氧氣反應(yīng)后產(chǎn)生臭氧,臭氧將油脂分子氧化成水、二氧化碳及微量白色粉末,從而除去煙道中的異味。
油煙凈化器安裝后都要維護(hù)哪些東西?
1、排煙管道清洗:
一般情況下,油煙管道這一塊,商家自己是清洗不了的,必須請(qǐng)第三方專業(yè)團(tuán)隊(duì)來清洗,常見的油煙管道清洗方法有:人工進(jìn)入法、拆卸法、開孔發(fā)和機(jī)械設(shè)備清洗法。具體的清洗方法根據(jù)清洗公司根據(jù)具體情況進(jìn)行選擇。
2、絕緣子清洗:
油煙凈化器中的絕緣子有兩種,一個(gè)是電場絕緣子(體積較?。?,另一個(gè)是機(jī)門絕緣子(體積較大)。絕緣子經(jīng)過一段時(shí)間使用后,其表面會(huì)附著油污,油污過多,會(huì)引起閃絡(luò)現(xiàn)象,機(jī)芯打火現(xiàn)象,這時(shí)就要對(duì)絕緣子進(jìn)行清洗,如果表面油污較少的情況下,用濕毛巾沾著肥皂水或者洗潔精水進(jìn)行擦拭,如果表面油污叫多,則要把絕緣子拆卸下來進(jìn)行浸泡再清洗。
如何處理餐飲油煙凈化器出現(xiàn)打火放電現(xiàn)象?
油煙凈化器通電調(diào)試時(shí),油煙凈化器上偶爾會(huì)出現(xiàn)間歇性高壓放電聲音,這是正?,F(xiàn)象。如果有持續(xù)的‘掌摑’現(xiàn)象。高壓放電聲表示電場'凈化器板上異物或連接撞針沒有打好'。此時(shí),應(yīng)關(guān)閉凈化器的電源,并打開電場,檢查沖擊銷與絕緣瓷是否接觸良好。如果確認(rèn)碰撞,請(qǐng)拔出電場檢查異物是否清理干凈,清除后重新啟動(dòng)油煙凈化器調(diào)試。
在使用靜電油煙凈化器的過程中,如果出現(xiàn)間歇性開裂和電聲,是因?yàn)橛蜔熤械乃趦艋髦杏龅礁邏红o電,或者大顆粒油煙被處理吸附時(shí),不是故障。爆裂聲持續(xù)時(shí),板與絕緣瓷之間拉弧光有兩種情況。一個(gè)是極板變形間距的變化,或者是板架積水;
注:高壓電力線發(fā)生故障時(shí),不得擅自處理,非電氣維修人員不得打開電源箱。