這些油煙凈化器，你都了解嗎？

1、活性炭吸附油煙凈化器

　該類油煙凈化設備的原理更簡單，就是單純的利用活性炭進行油煙顆粒吸附，該原理不但能應用于油煙廢氣凈化，還能廣泛應用在霧霾空氣、PM2.5、工業(yè)廢氣等凈化設備之中，泛用性較高。

　凈化能力雖強，但只能達到90%的油煙凈化率，在祛除油煙異味的場合應用較多。

　缺點：活性炭成本較高，需要定期更換。

2、UV光解油煙凈化器

　其實UV光其實就是紫外光，該類設備是利用C段紫外光線將油煙分子分解成CO2(二氧化碳)和H20（水蒸氣）和O3（臭氧），并通過臭氧進一步氧化其他異味分子。該類設備的原理有點像燃燒催化的技術，但它的覆蓋面更多，凈化效率更好，能達到90%。

　缺點：該類設備有一個較大的缺點，那就是紫外光對人體具有較大的危害，所以該類設備一般都安裝在遠離廚房的通風管內，且確保通風管不能有破損，以致紫外光外泄。

   油煙凈化器維護中應該注意哪些事情

首先，要用正確的方式維護：我們買油煙凈化設備，一定要妥善保管說明書，因為說明書會詳細介紹油煙凈化設備的維護。根據(jù)說明，我們可以知道如何啟動以及如何更好地清洗其設備。如果我們沒有這個能力，可以請專業(yè)人士幫助我們進行維修。

其次，定期清洗維護。油煙凈化設備有一定的使用壽命，但如果能保養(yǎng)好，可以延長其使用壽命。因此，在日常餐飲烹飪中有必要養(yǎng)成定期維護的良好習慣，以保持煙氣凈化的效率，提高其處理效率。

油煙凈化設備的維護對設備的正常運行起著重要作用。建議您可以及時維護和保養(yǎng)凈化設備，以延長設備的使用壽命，更好地為我們服務。

   如何延長油煙凈化器的使用壽命？

1、油煙凈化器應結合規(guī)劃和實際情況進行。一般油煙凈化器的吸口應位于灶臺正上方，不應低于65cm。

2、另外，為了保證油煙凈化器的安全使用，后廚工作人員拔掉插頭，堵上電源，保證了廚具的正常使用。使用排風時可以提前幾分鐘開啟，先達到更好的凈化效果。但是，做飯后，不應該立即關閉，以節(jié)省電力。正確的做法是讓它工作1-2分鐘，這樣可以讓它排出剩余的油煙更有用。

   如果不及時清理的話會有哪些危害呢?

1、長期未清洗 / 容易誘發(fā)火災。油污是引燃火源的火種之一，油煙凈化器進行長期使用的設備內部會聚集大量的油污，廚房一般溫度比較高，也是容易出現(xiàn)靜電摩擦火花。如果凈化器里的油污接觸到火花或溫度較高的明火就很容易引起火災。

2、油垢堆積 / 增加電力成本和清洗難度。又于油污長時間的堆積，油煙凈化器的內部會吸附大量的灰塵以及油垢，從而導致電場的吸附能力減弱，然后凈化器的凈化效率自然而然降低。凈化器不清洗的話會使消耗更多的電量，增加電力的成本。凈化器長期的堆積與殘留會為后續(xù)的清洗工作增加難度。