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糖果的包裝
在二十年前,大部分糖果是用彩色塑料紙包裝而成的水果硬糖,廉價(jià)的包裝紙卻依然很好看。糖果的味道也不錯(cuò),就是甜甜的水果味道,至少在當(dāng)時(shí)是很滿足的。還會(huì)拿著包裝紙對(duì)著太陽看,暖暖的美美的顏色,瞬間把心都要融化了。
二十年后的現(xiàn)在可不一樣了,“酒香不怕巷子深”的這種單以質(zhì)量謀發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,品牌和包裝也很重要。糖果包裝機(jī)械有哪些方式如今,糖塊、巧克力的包裝方法有扭結(jié)式包裝、枕式包裝、折疊式包裝。都說現(xiàn)在是個(gè)看臉的時(shí)代,如果兩顆同樣味道的糖果,消費(fèi)者一定會(huì)首先選中有品牌效應(yīng)且包裝精美的那款,即使兩種包裝下的東西是一模一樣的,那后者也是輸了。如果不往嘴里放就嘗不出味道,視覺卻是更快進(jìn)行感知和判斷的。所以,食品的包裝是十分重要的。
就包裝而言,一個(gè)品牌越穩(wěn)定,就越缺乏拓展新市場(chǎng)的動(dòng)力。另外,獨(dú)具匠心的包裝設(shè)計(jì)也可以迎合商品競(jìng)爭(zhēng),不斷創(chuàng)新,給人視覺沖擊力的效果,如市場(chǎng)上的瓶裝木糖醇口香糖,由于包裝改進(jìn)后更適合年輕人的消費(fèi)心理,產(chǎn)品十分暢銷。由此產(chǎn)生的后果便是,商店里出現(xiàn)了越來越多外表看上去大同小異的包裝。如果糖果業(yè)想進(jìn)入全新的食品市場(chǎng),吸引全新的顧客群,就必須在糖果包裝上下一番功夫。就糖果包裝而言,因其廣袤的消費(fèi)群和活躍的更迭周期而持續(xù)火熱。
糖果、巧克力的包裝形式應(yīng)隨市場(chǎng)而定,包裝技術(shù)應(yīng)隨產(chǎn)品特性而定。除了允許制造商實(shí)現(xiàn)一致和可靠的生產(chǎn),它還支持在一條生產(chǎn)線上生產(chǎn)多個(gè)產(chǎn)品系列,提高生產(chǎn)線效率。對(duì)此,典型的解決辦法就是要采用能立即識(shí)別出品牌的圖案設(shè)計(jì)。設(shè)計(jì)也要迎合商品競(jìng)爭(zhēng),不斷創(chuàng)新,給人以視覺沖擊。市場(chǎng)的需求,糖果產(chǎn)業(yè)也正對(duì)自己的產(chǎn)品包裝進(jìn)行更新,以滿足飲食習(xí)慣正在發(fā)生改變的社會(huì)需要?,F(xiàn)在,不同產(chǎn)品間的區(qū)別界限正日漸模糊,已經(jīng)很難單憑包裝分辨出哪些是糖果,哪些是其他食品了。
糖果發(fā)展
傳統(tǒng)的糖果明火熬煮,手工攪拌和后段加工的手工勞動(dòng),在機(jī)器的隆隆聲中逐漸被解放出來。二十年后的現(xiàn)在可不一樣了,“酒香不怕巷子深”的這種單以質(zhì)量謀發(fā)展的時(shí)代已經(jīng)一去不復(fù)返了,品牌和包裝也很重要。工業(yè)革命進(jìn)入了蒸汽時(shí)代,和電氣時(shí)代從歐洲開始。在已經(jīng)具備規(guī)?;a(chǎn)的早期,次導(dǎo)致歐洲人口的銳減,刺激了更多的機(jī)械發(fā)明,用于生產(chǎn)糖果和其它食品。1918年以后,更多的德國和歐洲機(jī)械公司在那個(gè)時(shí)代誕生,他們發(fā)明了很多現(xiàn)代機(jī)械的原型機(jī)。現(xiàn)在很多先進(jìn)機(jī)器的原理都源于那個(gè)年代的發(fā)明。
技術(shù)的進(jìn)步,安全的需要,新材料的引進(jìn),將糖果業(yè)從手工向現(xiàn)代工藝工程提升。