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羊肉導熱油鹵煮鍋廠家夾層鍋設備介紹
諸城市雅辰機械羊肉導熱油鹵煮鍋廠家夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內外球形鍋體組成的雙層結構形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。羊肉導熱油鹵煮鍋廠家使用須知:1、電源必須根據(jù)功率加漏電保安器,先加導熱油再用。羊肉導熱油鹵煮鍋廠家夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的良好設備。羊肉導熱油鹵煮鍋廠家
蒸煮多功能夾層鍋加熱形式羊肉導熱油鹵煮鍋廠家
蒸煮多功能羊肉導熱油鹵煮鍋廠家夾層鍋加熱形式
加熱形式采用蒸汽(夾套內通入一定壓力的蒸汽)、燃氣(液化氣或天然qi)、電加熱導熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇。
1、電磁加熱的優(yōu)勢升溫快,能兼顧到產品的色香味,比同類產品節(jié)能20%,環(huán)保無污染。
2、電加熱導熱油的鍋體保溫時間長,熱量利用率高,適合連續(xù)作業(yè)。
3、有鍋爐的可以用蒸汽加熱。降低成本,環(huán)保節(jié)能。
4、沒有鍋爐,用電成本又較高,可以選擇燃氣加熱,天然qi或液化氣均可。
定制說明
(1)價格問題:本公司設備可按您要求加工定制,根據(jù)材質不同、價格有所不同 價格以本公司實際報價為準!3)當導熱油開始加熱時要把進油油壺裝置拆下,并打開排氣球閥,加熱完畢后關閉排氣球閥,搖動手柄翻鍋倒料即可。 (2)設備問題:所有商品我們公司在發(fā)貨之前都進行嚴格質檢,確保無任何問題才發(fā)貨! (3)設備圖片:圖片均100%實物拍攝,但由于光線及顯示器等原因會有輕微的色差,請諒解 (4)設備屬性:下單之前或者購買之前請咨詢您需要的商品型號、規(guī)格尺寸等,以便確認你滿意的設備、方便您購買產品應有的保障
梨汁膏熬制夾層鍋用途特性
梨汁膏熬制夾層鍋1.用途:不銹鋼蒸汽夾層鍋,廣泛應用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等產品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質量、縮短時間、改善勞動條件的優(yōu)良設備。 2.特性:本鍋設計壓力為0.098Mpa出廠試驗壓力0.3Mpa,有一定壓力的蒸汽為熱源、具有受熱面積達、熱、加熱均勻、液體沸騰時間短、加熱溫度容易控制,質量控制和檢測都符合企業(yè)產品技術標準和檢驗標準。2、進汽時應緩慢開啟進汽閥,直到需用壓力為止,冷凝水出口處的截止閥,如裝有疏水器,應始終將閥門打開。 3.本鍋內層鍋體(內鍋)采用耐酸、耐堿、無腐蝕性的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外形美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。
羊肉導熱油鹵煮鍋廠家設備介紹
1、容積:50L、100L、200L、300L、400L、500L、600L、800L、1000L。
2、結構形式:分可傾式、立式結構,按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
3、鍋體材質:內外鍋體全304不銹鋼。
4、帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機輸出軸與攪拌槳軸采用活套連接,方便拆裝與清洗。
5、攪拌轉速:25r/min(可以根據(jù)客戶要求來選定一定的轉速);攪拌槳形式:普通攪拌(錨式)和刮底攪拌。
6、支腳形式:①立式鍋體:三棱錐形式、圓管式;②可傾式鍋體:槽形支架式。
食堂炒菜電加熱鍋設備特點
食堂炒菜電加熱鍋設備特點
1、自動控制溫度,自動設定時間。
2、導熱介質:320號導熱油
3、300L不銹鋼鍋體一般為壁厚3毫米
4、電熱管為無縫不銹鋼管組成,功率24千瓦
羊肉導熱油鹵煮鍋廠家維護保養(yǎng):
1、接電、加注導熱油:
2、將鍋刷洗干凈,投入物料,應先注入導熱油,接通電源,待物料達到所要求的溫度和預定的加熱時間時,關閉電源??赊D動手輪,使鍋體傾斜,進行卸料。至此,即完成一次作業(yè)。
3、每進行一次作業(yè),應檢查導熱油的容量,以免造成干燒,損壞設備。
4、為保證導熱油的清潔,應每隔3個月更換一次。
5、為保持羊肉導熱油鹵煮鍋廠家清潔,每使用一次,即應清洗一次。
6、可傾式夾層鍋在使用前應檢查轉動部位潤滑是否良好,應將油杯中注滿潤滑脂并可將蝸輪、蝸桿的咬合處,注入適量潤滑脂。