設(shè)計制造技術(shù)完善成熟，已成為集科研創(chuàng)新、開發(fā)、制造、銷售于一體，年制造安裝的禽類宰殺流水線達(dá)到500多條的中型企業(yè)，年產(chǎn)值突破五千萬元，居同類行業(yè)之首。企業(yè)活力來自不斷創(chuàng)新，“為客戶著想'早已融入了企業(yè)文化，已成為公司的創(chuàng)新宗旨；該設(shè)備脫毛高，操作簡便，禽體破損率低于1%雞屠宰流水線報價，時產(chǎn)500-1000只禽雞屠宰流水線直銷，適合小型雞鴨鵝加工企業(yè)及個體戶使用。而“樹精品意識，創(chuàng)ming牌產(chǎn)品'已成為公司文化的重要組成部分。公司開發(fā)制造的“朝陽'牌宰雞、宰鴨、宰鵝、宰兔等多個系列的成套宰殺流水線，經(jīng)過客戶使用后均受到廣泛好評，并遠(yuǎn)銷往十幾個國家，產(chǎn)品今已廣泛應(yīng)用于家禽宰殺企業(yè)、肉食品深加工企業(yè)。面對成績與榮譽，我們信心百倍；面對困難與壓力，我們愈挫愈勇，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)層堅定認(rèn)為，彰顯企業(yè)核心競爭力zui關(guān)鍵之處在于是否一心為客戶著想，是否為客戶提供的產(chǎn)品和服務(wù)，是否讓客戶jue對滿意

諸城市朝陽機械有限公司是一家專業(yè)從事、雞、鴨、鵝等屠宰加工線、屠宰設(shè)備制造的廠家，集設(shè)計、生產(chǎn)、銷售、安裝、服務(wù)于一體，擁有先進的生產(chǎn)、設(shè)計、制造和安裝經(jīng)驗，配備先進的計算機輔助設(shè)計（CAD）系統(tǒng)，符合國家畜、禽類生產(chǎn)加工標(biāo)準(zhǔn)，可根據(jù)用戶的規(guī)模需求設(shè)計制造成套屠宰加工線。1000-6000只/小時外型尺寸（長×寬×高）：3200×1550×2500（單位：mm）殺雞流水線設(shè)備是諸城市朝陽機械針對于一些大中型的殺雞廠家研發(fā)的一款設(shè)備，此款設(shè)備自動化程度比較高，非常適合屠宰流水線使用。

雞屠宰工藝流程

一、肉雞屠宰加工工藝流程示意圖

　　毛雞上掛→水浴式麻電→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理小毛

　　↓

　　雞毛水沖入雞毛收集間

　　→割爪→轉(zhuǎn)掛→開膛→掏內(nèi)臟→割tou→tong體清洗→預(yù)冷→tong體瀝干

　　內(nèi)臟入內(nèi)臟加工間處理

　　→tong體上掛→分割→分揀→整理稱重包裝→裝盤→速凍→裝箱→

　　冷藏→銷售

冷凍雞塊，就是超市里經(jīng)常見到的冷凍雞腿、雞翅等。和冷凍雞相比，以后冷鮮雞生產(chǎn)流程只是少了去頭、去尾、分解幾個程序。

　　我們從di一間車間看起。

　　雞到了這里，先驗收，接著做宰前檢疫，沒問題的話，拎起兩只腳倒掛起來，工作人員殺好后，瀝雞血，大約6分鐘可以流干。

　　接著去毛，先扔到水溫58-63℃的燙池里，燙上一會撈出來，放到橡膠棒里打毛，出來后，雞全身白凈。

　　這個時候，要開始第二道“體檢”——屠體檢疫。合格后的才可凈膛，把雞心、雞肝等內(nèi)臟掏出來；去肺則用更gao端的手段，用機器真空吸肺。

　　此時，第三次“體檢”開始了，這次是專門對內(nèi)臟進行再次檢疫，如果內(nèi)臟有問題，就說明雞有問題，整個流水線都會停下來。

　　合格的話，用高壓水槍噴淋凈膛后的雞，洗得干干凈凈后，去頭進冷卻間的冷卻池。

　　冷卻池里撈出來后，是第四次“體檢”，這次是復(fù)檢，沒問題的話，就可以在風(fēng)扇下瀝水10分鐘后，進行包裝了。

　　粗粗算了下，一只雞，從活著進廠到終進冷庫，要花80分鐘。如果一切合格的話，雞就坐上-18℃的冷藏車，送到超市、菜場了。