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【蝦和水果(維生素C)可不可以一起吃?】
有說(shuō)法稱,蝦所含的一種微量元素會(huì)和水果中的維生素 C發(fā)生反應(yīng),生成一種化學(xué)物可致毒,不能一起吃。實(shí)屬危言聳聽!
首先,其實(shí)蝦體內(nèi)所含的這種微量元素很穩(wěn)定,在體內(nèi)兩天就能代謝出去,并不會(huì)跟維生素C反應(yīng)生成。
其次,還有一個(gè)劑量的問(wèn)題,蝦體內(nèi)的這種致毒微量元素極微,要產(chǎn)生讓人不適反應(yīng)的微量元素毒含量,得吃大量的蝦和維生素C。
據(jù)計(jì)算,要產(chǎn)生有毒作用的致毒物,需要一次性吃150公斤蝦。
此時(shí),恐怕還沒(méi)被開始發(fā)生不良反應(yīng),就先撐死了。
所以,放心大膽地一起吃蝦和水果吧。
【小龍蝦是為了消滅腐蝕物,經(jīng)過(guò)基因改造而引進(jìn)的?】
網(wǎng)上有傳聞?wù)f:“駐中國(guó)的日軍生化軍因?yàn)橐幚泶罅康母癄€人體,將克氏螯蝦經(jīng)過(guò)一系列的基因改造,變成小龍蝦,運(yùn)到日軍駐地?fù)?dān)任起水體清潔的工作。【小龍蝦,也叫淡水小龍蝦】小龍蝦,也稱克氏原螯蝦、紅螯蝦和淡水小龍蝦?!边@種說(shuō)法相當(dāng)荒唐!1953年沃森和克里克才發(fā)現(xiàn)了DNA雙螺旋結(jié)構(gòu),上世紀(jì)70年代人類才開始DNA重組技術(shù)的應(yīng)用研究,侵華日軍搞基因改造簡(jiǎn)直就是天方夜譚。
不過(guò),我們現(xiàn)在吃的小龍蝦確實(shí)是從日本來(lái)的。其原產(chǎn)地在墨西哥灣附近,尤其是密西西比河河口地帶,所以也叫路易斯安那州螯蝦。1927年,日本從美國(guó)引進(jìn)了20只克氏原螯蝦,目的是繁殖培養(yǎng)成為牛蛙的飼料。大約在1930年前后,克氏原螯蝦又被引入中國(guó),早的養(yǎng)殖地在南京附近,很可能也是作為飼料用途。之后克氏原螯蝦憑借良好的適應(yīng)能力在各地繁衍開來(lái)。所以從時(shí)間上看,小龍蝦進(jìn)入中國(guó)和日本侵華并無(wú)任何瓜葛,也不存在什么陰謀論。
辣之源龍蝦料教你怎么做好吃的麻辣小龍蝦
正值盛夏也是吃龍蝦的好季節(jié),隨著地域的差異,對(duì)于龍蝦的吃飯和制作方法就大有不同,但是不管怎么說(shuō),對(duì)于愛(ài)吃龍蝦的小伙伴們?cè)趺纯赡苠e(cuò)失這大好良機(jī)呢?在商業(yè)養(yǎng)殖過(guò)程中應(yīng)嚴(yán)防逃逸,尤其是嚴(yán)防逃入人跡罕至的原生態(tài)水體。在我們的夜宵里怎么可能少得了小龍蝦?想想每天晚上叫上三五好友一起坐在大拍檔里品這龍蝦,喝著冰鎮(zhèn)啤酒,聊著天!這日子那叫一個(gè)美好啊!每到下班時(shí)間都可以聽到同事討論著去某個(gè)地方吃麻??!麻小我相信對(duì)于吃貨們來(lái)說(shuō)一定知道是什么啦!對(duì)了就是我們今天的主題麻辣小龍蝦!在長(zhǎng)沙不管你走到哪個(gè)夜宵店如果說(shuō)沒(méi)有小龍蝦那一定不是一個(gè)合格的夜宵店!雖說(shuō)小龍蝦隨處可以吃到,可也不能大晚上的總往外面跑吧?
所以辣之源為大家分享今天的麻辣小龍蝦是做法!
快去買小龍蝦吧!小龍蝦有了
我們準(zhǔn)備一下輔助材料:蔥切段,大蒜去皮拍碎,小米椒切段,花椒,桂皮,八角,料酒還有醬油和豆瓣醬,耗油,香葉和啤酒都要準(zhǔn)備好備用!就不一一拍照了?。〔角逑葱↓埼r:
1.買回來(lái)的小龍蝦用清水浸泡一個(gè)小時(shí)以后在水里放適量的鹽,然后換清水,再加適量的白醋,這個(gè)過(guò)程你會(huì)發(fā)現(xiàn)水的顏色變得特別的渾濁,后再清洗兩遍。
2.用一個(gè)小牙刷帶上手套把龍蝦的腹部,頭部都刷干凈,戴手套的原因是蝦還是活的,不戴手套可能會(huì)被夾傷手!
3.接下來(lái)把刷洗干凈的龍蝦去除蝦線,拽住尾巴中間部位,左右給擰一下,蝦線就輕松去掉了!為了美觀可以不去除頭部!去掉蝦線的蝦再進(jìn)行清洗兩次!
4.把清洗干凈的龍蝦用一個(gè)容器裝好,倒入料酒浸泡半個(gè)小時(shí),這樣可以更入味!
十三香龍蝦醬價(jià)格?十三香龍蝦醬價(jià)格哪家好?但是它攝入的重金屬大部分被轉(zhuǎn)移到了外殼,隨著不斷生長(zhǎng)和脫殼,這些重金屬被移出體外,所以肉里的重金屬未必會(huì)超標(biāo)。來(lái)辣之源選十三香龍蝦醬價(jià)格,錯(cuò)不了!十三香龍蝦醬價(jià)格,十三香龍蝦醬價(jià)格價(jià)格,十三香龍蝦醬價(jià)格批發(fā),十三香龍蝦醬價(jià)格廠家認(rèn)準(zhǔn)辣之源十三香龍蝦醬價(jià)格實(shí)力廠,湘菜調(diào)料原料專家,辣之源專注湘菜調(diào)料15年,支持連鎖餐飲行業(yè)定制調(diào)料品,可貼牌生產(chǎn)各種調(diào)味料,自建16000平米廠房,庫(kù)存現(xiàn)貨,品質(zhì)可靠!聯(lián)系18874734653
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制作麻辣小龍蝦的過(guò)程
1.起鍋燒油把干辣椒,蔥,大蒜,香葉放入鍋中,爆香!(油要多放一些,辣椒要大火爆香)再放入豆瓣醬,再進(jìn)行翻炒,爆出香味!
2.把清洗好的龍蝦倒入進(jìn)炒好配料的鍋中進(jìn)行翻炒!如果吃的辣一些的話可以加點(diǎn)小辣椒!繼續(xù)翻炒。如果沒(méi)有發(fā)病,可以少量食用,嘗嘗味道就行,避免邊吃蝦邊喝啤酒,容易誘發(fā)疾病。3.鍋中再倒入啤酒,盡可能不要太少,2斤龍蝦一罐啤酒,以此類推!加入適量的耗油,鹽,因?yàn)檎{(diào)料比較多所以如果沒(méi)有放水的情況下盡量試一下翻炒均勻以后嘗試一下湯之后放食用鹽!不要蓋鍋蓋煮20分鐘左右哦!
4.裝盤撒上香菜,美味的麻辣小龍蝦就可以出鍋了!